Milhojas de calabacín y champiñones con jamón y queso

Unta con aceite una fuente apta para microondas, que sea más grande que el tamaño de las lonchas de calabacín (con ello te será más fácil sacarlo con una pala cuando esté cocinado)

Pon encima una loncha de jamón york

Reparte los dados de queso por encima del jamón york

Pon encima los champiñones laminados

Incorpora unas cucharaditas de queso crema por encima de los champiñones

Pon el resto de calabacín encima, rocía con aceite y salpimenta al gusto

Introduce la fuente en el microondas, programa tres minutos

Saca la fuente del microondas y con una espátula, dale forma alrededor y mira que no se engache (si hay un poco de agua del calabacín, retírala con ayuda de una cuchara)

Vuelve a programar tres minutos más. Si ya está fundido el quedo retira del microondas

Cubre con el queso rallado de gratinar por encima.

Gratina hasta que el queso esté dorado