Calabacín relleno de jamón york y queso

Ixi
Ixi @ixi_ixi
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Ingredientes

20 min
2-3 raciones

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Lavamos el calabacín, cortamos en rodajas finas y le echamos sal al gusto

  2. 2

    Dividimos las lonchas de queso en 4 cuadrados, lo envolvemos con el jamón york y lo metemos entre dos rodajas de calabacín

  3. 3

    Pasamos el calabacín por el huevo batido y el pan rallado

  4. 4

    En este caso yo lo he cocinado en la Airfryer rociado con un poco de aceite durante 15 minutos a 160ªC, pero también se pueden freír en una sartén

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Ixi
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