Tortilla de calabaza, cebolla y pimientos

Con el calor de estos meses he estado evitando estar mucho tiempo con la cocina encendida, pero hoy tenía el capricho de esta tortilla, para mí una de las mejores después de la Reina de las Tortillas (la de patata).
Como plato único, al ser bastante ligera, puede ser para 02 personas, pero también podría ser para 04 si se toma como un pincho o entrante.
#revistacookpad #Calendario2025 #DelantalGlobal2024
Tortilla de calabaza, cebolla y pimientos
Con el calor de estos meses he estado evitando estar mucho tiempo con la cocina encendida, pero hoy tenía el capricho de esta tortilla, para mí una de las mejores después de la Reina de las Tortillas (la de patata).
Como plato único, al ser bastante ligera, puede ser para 02 personas, pero también podría ser para 04 si se toma como un pincho o entrante.
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