Tortilla de calabaza y cebolla

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa

Fácil. Esta cocinada con muy poco aceite de oliva, las verduras se han cocido en su jugo y con un poco de sal. Por lo qué podríamos decir que es de régimen.

Tortilla de calabaza y cebolla

Fácil. Esta cocinada con muy poco aceite de oliva, las verduras se han cocido en su jugo y con un poco de sal. Por lo qué podríamos decir que es de régimen.

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Ingredientes

4 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Limpiar y cortar las verduras. Colocar lar verduras en un recipiente para microondas. Añadir la sal, colocarlas 5 minutos.

  2. 2

    Cuando las saquemos del microondas, las colocamos en una sartén para darle color.

  3. 3

    Batiremos los huevos y cuando se haya reducido el jugo de las verduras lo mezclaremos todo y dejaremos reposar.

  4. 4

    En una sartén limpia colocaremos un poco de aceite, cuando este caliente verteremos la mezcla que hemos preparado y la sellaremos por un lado cuando éste hecha le daremos la vuelta a la tortilla y coceremos por el otro lado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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