Calamares 🦑 a la andaluza 🤦‍♀️

Extra crujientes por fuera y súper tiernos por dentro. Para un tapeo de 10 👌🏻

La receta típica de calamares a la andaluza. No la había puesto antes y no sé porque, supongo que es porque debe estar muy repetida. Pero a mis hijos les encanta y he pensado en ponerla hoy.

#nuriceta

Una tapa sencilla, pero irresistible.La peculiaridad de este rebozado es que no lleva huevo gracias a la harina de garbanzos, la cual se usa en la cocina vegana para no añadirle huevo a determinadas elaboraciones, y es una buena manera de suprimir este producto sin que se note.

Riquísimos

Aqui cuando vamos de tapas si hay siempre pedimos lo mismo se puede hacer con calamares , chipirones , rejos ,sepia en tiras a la cual se le llama chocos , e icluso con gambas o langostinos

#delantaldoradoA mi chico se le han antojado calamares y aprovechando las hortalizas que teníamos que ir gastando , los hemos preparado en salsa . Es una salsa muy fácil y convencional , para un apuro rápido o como idea sencilla que podrás usar para otras elaboraciones

Es un aperitivo súper fácil de hacer y buenisssssimo de comer😋

Un guiso de calamares rico, rico, ricooooooo

Súper fácil de hacer y con un sabor increíble, lo más entretenido limpiar los calamares bien lo demás se hace en un momento, espero que os guste#recetas #calamares #salsa

Esta receta la vi en internet me puse a hacerla y está exquisita 🤤.

Tocaba recordar el año pasado en las terrazas de verano una ración de calamares tam buenos y sabrosos

Familia los calamares en casa nos encantan,cuando los hago encebollados,siempre pongo cantidad porque duran muy poco,mi sorpresa fué hacerlos el lunes y verlos en ingredientes para el delantal dorado,asi que esta semana lo tuve muy fácil,vamos a la cocina 🧑‍🍳 Sed felices 😜 #delantaldorado23

#YoCocinoConCookpad

Calamares a la romana o calamar frito y se puede hacer tanto con sepia como con calamar. Es un clásico ahora que llega el momento de los aperitivos, terrazas y verano. Tanto el calamar frito o el calamar a la plancha lo hacemos mucho como tapita o aperitivo.

🦑🧅🧄🍅🍷🌱Seguimos en la Semana de la Dieta Mediterránea y hoy miércoles toca pescado. La receta elegida es de mi tierra, un plato que te aseguro que si lo pruebas no te dejará indiferente.#mediterraneamenterico

En mi casa es de los platos más queridos y que comerían todas las semanas. Esta receta es súper sencilla y el resultado es rico rico.

Esta receta la hice por primera vez un día que fuimos a tomar un vino y viendo la carta pedimos unos calamares encebollados para picar algo....Después de eso dije, creo que peor no lo voy a poder hacer, a ver que sale si quiero hacer yo unos calamares encebollados 😂 y con cuatro cosas me salió algo que para mi gusto estaba mil veces mejor que lo que nos pusieron aquel día, y desde entonces poco varió la receta porque lo cierto es que quedan muy ricos.Os animo que lo probeis, los míos, no los otros 😉, a ver que os parecen.

Esta receta es un clásico del recetario español.En realidad he hecho trampa y en vez de preparar esta receta con calamares lo he hecho con anillas de pota, en plan low budget. No me importa limpiar calamares, de hecho me parece una tarea relajante. Mi madre siempre me dejaba esta tarea cuando era niña y a mí me encantaba. Pero bueno, el recurso de las anillas de pota siempre viene bien.

#alambiquecocina

De tapa, de plato, seguro que gustarán.Pueden ser frescos o descongelados. Y preparad una rebanadita de pan. 😋😋😋

Receta de mi madre, siempre lo comíamos en la fiesta mayor y a mí me encantan, cuando los hago recuerdo que me lo pasaba súper bien con toda la familia ❤️❤️

Tenía ganas de compartirla, está muy rica y jugosa.

Son unos calamares riquísimos con una salsa increíblemente buena!!

Hoy os traigo un típico guiso de calamares elaborado con un sofrito de verduras y un punto picante que le proporciona la guindilla. Normalmente se emplea vino blanco, pero a nosotros nos gusta más con tinto, ya que potencia aún más el sabor de la salsa a la riojana. Una delicia imprescindible en nuestra mesa.

En Islas Baleares el calamar es uno de los ingredientes más apreciados, es una delicia degustarlo tal y como sale del mar, pasado por la plancha y cortado en rodajas, simplemente regado con un chorrito de aceite y un poco de sal que emulsione con los jugos que libera constituye una forma ideal de prepararlo, esta modalidad junto con el Pica pica de calamar a la mallorquina, los calamares rellenos a la menorquina y el calamar a la bruta de Formentera constituyen los platos estrella de la cocina de las Islas a base de cefalópodos.La receta original suele llevar botifarra negra, yo no tenía en ese momento y no le pude añadir, pero la repetiré la próxima vez que la haga con botifarra típica de Formentera.