Semillas de girasol especiadas 🌻 Pipas con especias 🌻 Snack saludable o para enriquecer ensaladas

Mate Amargo 🧉🍪
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Semillas de girasol especiadas 🌻 Pipas con especias 🌻 Snack saludable o para enriquecer ensaladas

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 🌻 2 cdas soperas de aceite de oliva virgen extra
  2. 🌻 1 cdta cúrcuma molida
  3. 🌻 1 cdta pimentón rojo
  4. 🌻 ¼ cdta pimienta negra molida
  5. 🌻 ¾ taza medidora de semillas de girasol peladas
  6. 🌻 Pizca de sal rosa (opcional)

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mezclar el aceite con las especias.
    Una vez bien integrado, agregar las semillas.

  2. 2

    Llevar a tostar a una sartén antiadherente.
    Tostar a fuego bajo, revolviendo, hasta que comience a desprender aroma a tostado.
    Es muy importante no alejarse, ya que las especias podrían quemarse con facilidad, lo que haría perder sus beneficios.
    Retirar y listas para consumir como prefieran.

  3. 3

    Una vez a temperatura ambiente, se pueden guardar en frasco de vidrio con tapa hermética.
    Para comer como snack saludable o para enriquecer ensaladas, sopas, salsas o lo que tu imaginación cree. ♥

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Recetas sin animalitos.Te lo digo con una galleta... ♥IG. @mateamargo.oficial
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