Snack de pasta corta ♻️ en versión más saludable ♻️ como receta de aprovechamiento ♻ zero waste ♻️
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Receta viral, aquí tomo la versión más saludable que encontré.
Todas las cantidades son a ojímetro.
La pasta, hierbas y especias son de libre elección. La lista de ingredientes es solo orientativa.
#zerowaste #recetadeaprovechamiento
Snack de pasta corta ♻️ en versión más saludable ♻️ como receta de aprovechamiento ♻ zero waste ♻️
Receta viral, aquí tomo la versión más saludable que encontré.
Todas las cantidades son a ojímetro.
La pasta, hierbas y especias son de libre elección. La lista de ingredientes es solo orientativa.
#zerowaste #recetadeaprovechamiento
Paso a paso
- 1
Yo ya tenía hervida y refrigerada la pasta del día anterior (almidón resistente). Ya estaba aceitada.
En este caso son "codos" (un poco más grandes que los "coditos" 😜) de harina 100% trigo candeal. Otros que quedan muy bonitos son los tirabuzones.
Si van a cocinar la pasta especialmente para el snack, agregar el aceite en cuanto la hayan colado para evitar que se peguen.
- 2
Agregar el jugo de limón y las especias y hierbas de elección.
Mezclar bien.
- 3
Colocar sobre placa o fuente para horno, evitando que queden superpuestos.
Si les sobró líquido del mejunje, agregar por arriba.
Llevar a horno medio, que no necesita estar precalentado.
También se puede hacer en freidora de aire.
Ir revisando, pero calcular unos 20 minutos. El horno se puede abrir para moverlos un poco. Ahí se nota que van secándose, hasta que llega un punto que quedan duritos, crujientes.
- 4
Al retirarlos, agregar un poquito de sal.
Ideales para consumir en el día.
Si activan el sonido se puede apreciar lo crocantes que quedan.
- 5
El "mantelito" que aparece en la foto principal, es un envoltorio reciclable (aprovechando que se trata de una receta de reciclado de comida ☺️), que se moldea con el calor de las manos, llamado "bee wrap". Hecho a base de cera de abejas y otros compuestos naturales.
Yo los uso, entre otras cosas, para poner entre las sartenes para que protejan el antiadherente. Son una maravilla, que recibí de regalito en mi último cumple.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/23906979
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Snack saludable de garbanzos especiados al horno
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Es muy similar a una receta anterior que había publicado solo cambia algunas cosas como especias y otras cositas pero básicamente los pasos son iguales.Una comida que me encanta por que no necesita más platillos, tiene todo, pasta, verdura, proteína y sabor CCR -
Snack saludable
Rápido, fácil, saludable. Podes utilizarlo para acompañar el desayuno, para media mañana o merienda. Posee amplios beneficios como potasio, magnesio. Etc (banana); bueno para los dientes, piel, digestiva (manzana); vitamina C, antioxidantes, refuerzan el sistema inmunológico, etc (pomelo, naranja); controla el peso, huesos y articulaciones saludables, etc (gelatina); omega 3, reduce colesterol, vitamina De, fuente de proteínas, calcio, regula la presión sanguínea, etc (frutos secos y coco) y miles de beneficios más.
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Pasta con salsa de sardinas
Esta es una receta que se prepara en un abrir y cerrar de ojos, o un abrir de latas. Se hace con ingredientes que están disponibles en la despensa, para esos días en que quieres algo rápido pero rico. Además, a pesar de ser con ingredientes de la despensa, es nutritiva porque incluye la proteína y la grasa buena de las sardinas, y si la haces con pasta integral, mejor aún. #saludable #DASH
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Snack saludable de semillas de zapallo o calabaza 🎃 receta de aprovechamiento de toda la verdura
Les pido disculpas por no haber fotos de todos los pasos. Adoro sacar fotos, y las saqué.Mi celular sufrió una "muerte súbita sin respuesta a maniobras de reanimación" y con él se fueron muchas fotos de publicaciones que estaba armando (la nube hacía rato que estaba saturada y yo, miraba para otro lado. 😟😩🤦🏻♀️) .Espero ser perdonada 🙏🏼siendo ya tengo más de 35 recetas 🤓 para el apreciado desafío#delantalcookpad2025Hay muchas formas de preparar este snack. Les comparto la mía, que es de lo más sencilla. Acepta, obviamente, jugar con el saborizado, usando ají molido, ajo en polvo, pimentón o lo que gustes. -
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Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/23906979
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