618. Enrollado de queso y embutido (principal carne)

maybe
maybe @maybe_pilarcosta
Barcelona

Vienes del trabajo a las 20:30. Abres la nevera y tienes salchichón, chorizo, queso y queso de untar. Lo primero que piensas es supermercado a última hora, pedir un glovo, fiambre y punto ( no hay pan😱)
Pues nada, imaginación al poder y tirar de una triste hoja de masa de hojaldre para sacar esta estupenda receta que te sale del paso.
Mañana toca súper pero hoy el enrollado me ha salido riquísimo😋

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
3 personas
  1. 1 hojamasa de hojaldre
  2. 10 lonchassalchichón
  3. 10 lonchaschorizo
  4. 10 lonchasqueso
  5. 2tomates maduros
  6. 50 grqueso de untar tipo Philadelphia
  7. 1huevo
  8. 25 grsemillas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Extendemos la masa de hojaldre y untamos el queso de tipo Philadelphia por toda la masa. Ponemos, cubriendo la mitad de la superficie de la masa las lonchas de queso, chorizo y salchichón como en la foto. Lavamos y cortamos en rodajas y medias lunas los tomates y ponemos por encima.

  2. 2

    Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo. Enrollamos la masa de hojaldre con la preparación. Cerramos los extremos. Untamos con el huevo batido y ponemos por encima las semillas. Ponemos en el horno unos 20 minutos o hasta que veamos dorada la superficie. Dejamos entibiar. Servir. Que aproveche!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

maybe
maybe @maybe_pilarcosta
Barcelona
Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
Leer más

Recetas similares