Enrollado de panceta con hojaldre
jorbasmar @jorbasmar
Hoy traigo una receta espectacular, fácil de realizar, aunque con mi horno de juguete, tardó toda una eternidad, el horno “normal”, se me ha roto y por ahora no pensamos comprar uno nuevo, nos apañaremos con el pequeñito.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejamos descongelarse el hojaldre sobre la encimera.
- 2
Retiramos el cuero a todos los filetes de panceta.
- 3
Aderezamos con abundante sal y pimienta la panceta.
- 4
Cocinamos la panceta en el grill doble (también sirve una sartén), dejándola poco hecha, se seguirá cocinando dentro del hojaldre cuando lo horneemos.
- 5
Desenrollamos la lámina de hojaldre, la cubrimos con el pisto.
- 6
Sobre el pisto, colocamos las láminas de panceta.
- 7
Cubrimos la panceta con el pimiento rojo de lata.
- 8
Enrollamos el hojaldre, formando una especie de canelón gordo, dejando en su interior la panceta y el pimiento, se puede pintar la masa con huevo batido, yo no lo pinte.
- 9
Colocamos en la bandeja de horno y horneamos durante 120 minutos a 180º, calor arriba y abajo, dándole la vuelta cada 20 minutos.
- 10
Trocear y repartir entre cuatro platos o servir en la mesa y que cada comensal se corte el trozo que guste.
- 11
Aunque tardo un montón en cocinarse el hojaldre, quedó delicioso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17198825
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Enrollados de hojaldre con espárragos y panceta
En esta ocasión os presento una receta diferente y para valientes, se trata de unos simples espárragos con panceta ahumada envuelto en hojaldre, decorados con pimientos de Padrón (eso que unos pican y otros no, aunque en este caso eran si uno pica el otro pica más).Receta para preparar los vasitos cuadrados de pepino:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3261690-vasitos-cuadrados-de-pepino-y-salsa-de-mango
Enrollados de hojaldre
Para fiestas, reuniones, cumpleaños, navidad, etc... y lo sencillo y facil que es tambien se pueden hacer de chocolate, o chocolate con almendra mirar palmeritas de chocolate crujientes (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/20963-palmeritas-de-chocolate-crujientes)
Enrollado de pan de molde con embutido
Aunque las rebanadas de pan de molde, las tenemos muy vistas para cenas, podemos presentarlas de esta original forma y seguro que sorprenderemos con poco trabajo en muchas mesas.#mirecetario
Enrollado de carne con jamón y queso
🐤🥓🧀🥚🧅🧄🌱🥕🥖🍷Es como un pastel de carne pero con otra presentación, un poco más elaborada, pero ideal para una comida en la que queremos esmerarnos un poquito, verás como tu familia o amigos lo agradecerán. Puede tomarse frío o caliente y si lo cortas estando fro el queso se habrá fundido y quedará un corte perfecto.´#DelantalGlobal2024+#todomuyfestivo
Enrollados de pan de molde con espárragos y bechamel al horno
#milibrode1000recetasYo utilicé espárragos den conserva, pero si tenéis la posibilidad de comprar fresco seria genial.
Enrollado de ternera con espinacas y queso
Hoy os propongo una receta muy sencilla, rápida, con poquitos ingredientes y realmente rica. Hace un tiempo la vi en un reels de Instagram y la tenía guardada para hacer porque me pareció una gran idea y al fin llegó el momento de hacerla.
Hojaldre enrollado de pollo y queso
🔸Tengo varias recetas hechas con hojaldre, tanto dulce, como salado, enrolladas, tipo pizzas, palmeritas, etc. El hojaldre es muy socorrido.🔸Ya tienes la #receta en mi #YouTube ver mi perfil.#blogelrinconcito #hojaldre #hojaldredemantequilla #hojaldreenrollado #Hojaldreenrolladodepolloyqueso #hojaldrerelleno #hornear #perejildecorar #quesoralladosinlactosa #recetascaseras #recetasfaciles #tirasdepolloalnatural #pollo #queso #quesosinlactosa
Enrollado de solomillo
En esta ocasión, vamos a realizar dos comidas, ricas y fáciles, con un simple solomillo de cerdo, puesto que para esta receta únicamente utilizaremos medio solomillo para cenar dos personas y el otro medio solomillo lo utilizaremos para otra futura receta.
Enrollados hojaldrados de cerdo ibérico
Hace dias os puse la receta de enrrollados de hojadre (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/31756-enrollados-de-hojaldre), en el cualos digo que lo podeis poner tanto dulce como salado, pues ahora os dejo otros pero de carne, yo la hago con cerdo iberico, pero le podeis hacer con la carne que os guste.La receta original se pone con la carne cruda , yo la paso un poco por la sarten solo un par de vueltasIdeales para cuando tienes invitados , para navidad , simplemente para cenar o comer de segundo plato ,yo hoy he echo un plato de sopa delante y estos enrrollados pero acompañado de una ensalada tambienY se comen tanto calientes como frios
Enrollado de tortilla con menestra
Ya es tiempo de apetecer crear platos fríos, fáciles de preparar y también ricos.Receta de tortilla francesa cuadrada:http://jorbasmar.blogspot.com/2020/04/tortilla-francesa-cuadrada.html
Enrollado de pan de molde con salmón
Para una cena rápida, rica y barata... además de fresquita para el verano.
Enrollado de melón con jamón
En Cataluña es muy habitual combinar el jamón con melón y el pan untado de tomate, pero como a mí me gusta preparar las cosas diferentes, en esta ocasión he optado por enrollar el melón con jamón y este, a su vez, enrollarlo en pan de molde untado con mi habitual salsa de tomate.
Enrollados de sobrasada y champiñones al horno
Os propongo una receta sencilla, que podemos dejar casi preparada y con muchísimo sabor, ideal para cenas o almuerzos acompañándolos con una ensalada.
Enrollados de queso y jamón
Una receta rápida de hacer y que te sorprenderá por su sabor. Si queréis ver todo el proceso está aquíhttps://youtube.com/@nutricionydieteticacabrera?si=GEXfSLqf_Rp1Zfv8
Enrollado (Brazo de Gitano) de escalivada con relleno tropical, queso crema y mermelada de pimientos
Esta es una versión del Brazo de Gitano que realizo Fernando Marchena para el grupo de Cocina en Directo. Gracias Fernando-
Pizza de hojaldre enrollada
🔸Otra forma de comer pizza, de hojaldre y enrollada.#blog #elrinconcito, #comidacasera, #enrollada, #hojaldre, #lechepintar, #pavobajoengrasa, #perejildecorar, #Pizza, #Pizzadehojaldreenrollada, #quesoralladomozzarella, #quesoralladosinlactosa, #recetacasera, #tomatefrito
Enrollado de espinacas, jamón de York y queso
Cena ligera y completa, en mi casa gusta a toda la familia
Enrollado verde de coliflor y jamón dulce
En esta ocasión os presento una versión de los “Hermanos Torres” de su receta de “Rollitos de coliflor”, como es habitual en mí, con unas “pequeñas” modificaciones.Receta original:http://www.rtve.es/alacarta/videos/torres-en-la-cocina/torres-cocina-rollitos-coliflor/4517141/
Enrollados de tortilla cuadrada con sobras de pollo
El otro día compramos un pollo asado en el supermercado y sólo nos zampamos la mitad, pues para aprovechar las sobras de pollo, se me ocurrió unirlo a unas deliciosas tortillas cuadradas y cena lista en pocos minutos.
Pollo enrollado con jamón, queso y espinacas
Una receta muy sencilla con la que combinar proteínas y verdura. Están muy buenos y a los niños les encanta.Vídeo: Rollitos de pollo con jamón serrano, queso y espinacas
Enrollado de pollo en salsa de zanahorias y miel
Os propongo un plato muy sencillo pero que luce mucho y que tiene un sabor espectacular, nunca lo habría dicho pero la zanahoria y la miel son una combinación excelente.
Salchichas enrolladas con queso brie y panceta
Mi amiga Ana Morcate me deja en el muro de fb una receta deliciosa ("Esto he hecho para cenar!!!!). De esas que es una idea genial, sencilla, fácil de hacer y que la familia disfruta un montón...El asunto funciona porque la combinación no puede ser más tentadora: unas salchichas frankfurt de las gorditas, el riquísimo queso brie que funde maravillosamente bien y todo ello enrollado de panceta o bacon... ¡¡iresistibles!!!Ana, muchísimas gracias por compartir tan deliciosa y fácil receta y tu foto con nuestros amig@s.Por cierto la foto lo dice todo...
ENROLLADOS DE FRESAS CON LECHE CONDENSADA Y HOJALDRE
¿me gustan las fresas? siiiiii ¿Me gustan con leche condensada?siiii ¿Me apasiona el hojaldre? si si si. Pues, ¿por que no hacer un postre con todo?
Enrollados de chorizo y morcilla
Aunque las rebanadas de pan de molde, las tenemos muy vistas para cenas, podemos presentarlas de esta original forma y seguro que sorprenderemos con poco trabajo en muchas mesas. En esta ocasión además he querido untarlas por su parte interior con mermelada de naranjas amargas, aderezada con ralladuras de piel de piel de naranja y limón, como broche de oro, remojar los enrollados en mayonesa casera con ajo y perejil.
Enrollados de repollo con pasta y verdura
Con esta receta he intentado aunar un ingrediente que me encanta, el repollo, con un formato que me parece monísimo: rollitos de verdura. He decidido hacerlos veganos, rellenándolos con verdura y pasta integral, así me sirven de acompañamiento a una carne o pescado.#pasta #sara #BatallaCocina
Enrollado de espinacas, salmón y queso
En esta ocasión os traigo una receta un poco trabajosa, pero espectacular para los poco amantes de la verdura, aunque pensaba realizarla sustituyendo las espinacas por acelgas, al final opté por utilizar espinacas.Esta receta está basada en una receta de “El menú de mi cocina”, concretamente en su receta “Rollo de espinacas con queso y salmón”.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4369188-rollo-de-espinacas-con-queso-y-salmon#weekendreto
Enrollado de pollo multicolor
Esta receta se puede hacer con multitud de variedades. La básica es huevo y patata pero teniendo verduras de colores...es un sacrilegio no hacerlo más vistoso 🌈
Enrollados de chorizo y morcilla con queso
Aunque las rebanadas de pan de molde, las tenemos muy vistas para cenas, podemos presentarlas de esta original forma y seguro que sorprenderemos con poco trabajo en muchas mesas.
Enrollado de carne a la mexicana
Sacarlo fuera cuando acabais si no se quema como el mío
Enrollado de tortilla cuadrada rellena de espárragos
Como la mitad de las veces que preparo ensalada, la mujer, ni la toca, en esta ocasión, he metido una especie de ensalada para que no tenga excusa para no comérsela.#delantaldorado
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17198825
Comentarios