Enrollados hojaldrados de cerdo ibérico
montse-2009 @cook_1098972
Hace dias os puse la receta de enrrollados de hojadre (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/31756-enrollados-de-hojaldre), en el cualos digo que lo podeis poner tanto dulce como salado, pues ahora os dejo otros pero de carne, yo la hago con cerdo iberico, pero le podeis hacer con la carne que os guste.
La receta original se pone con la carne cruda , yo la paso un poco por la sarten solo un par de vueltas
Ideales para cuando tienes invitados , para navidad , simplemente para cenar o comer de segundo plato ,yo hoy he echo un plato de sopa delante y estos enrrollados pero acompañado de una ensalada tambien
Y se comen tanto calientes como frios
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Picar el ajo y la cebolla y pocharla en una sartén con un poco de aceite, añadir la carne, las hierbas, el tomate, la pimienta y la sal, lo rehogamos 5 min., dejamos enfriar.
- 2
Extender el hojaldre y colocar encima, la mezcla echa por los dos hojaldres , dejando un poco de borde que pincelaremos con agua, encima colocamos el queso rallado, el orégano, la pimienta y enrollaremos como un brazo de gitano de manera que el borde que está pintado con agua quede al final.
- 3
Cortaremos en rodajas y los iremos colocando en la bandeja de horno cubierto con papel de hornear y según se van colocando los aplanamos con un vaso mismo y los pincelamos con huevo. Meter en el horno unos 20 o 25 o hasta que estén dorados y hechos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A montse-2009 le encantará ver cómo quedó.
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Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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Hojaldre enrollado de pollo y queso
🔸Tengo varias recetas hechas con hojaldre, tanto dulce, como salado, enrolladas, tipo pizzas, palmeritas, etc. El hojaldre es muy socorrido.🔸Ya tienes la #receta en mi #YouTube ver mi perfil.#blogelrinconcito #hojaldre #hojaldredemantequilla #hojaldreenrollado #Hojaldreenrolladodepolloyqueso #hojaldrerelleno #hornear #perejildecorar #quesoralladosinlactosa #recetascaseras #recetasfaciles #tirasdepolloalnatural #pollo #queso #quesosinlactosa
Hojaldrado de jamón, quesos y nueces
Los hojaldrados son una preparación culinaria que ofrece muchas posibilidades en lo que se refiere a formas y rellenos.La textura y el sabor de este relleno, así como la pasta crujiente horneada sin molde, hacen de este hojaldrado un plato perfecto y completo si lo acompañamos con una ensalada verde.
Rollos hojaldrados de jamón, bacon, queso y mucho más 🙄🙄🙄
Buenos días! Hoy os comparto esta receta que queda buenísima 🙃Se trata de un hojaldre que rellenas al gusto, enrollas y cortas en trozos que luego horneas. Queda espectacular y es una forma diferente de aprovechar el hojaldre. Un éxito garantizado entre los más peques y también entre mayores 💃💃💃💃Bon apetit 👩🍳Si te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta@cocinaconbarbara#delantaldorado #sinlactosa
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