Una foto de Fideos fritos chinos salteados al wok (Pollo, Soja y Teriyaki)

Fideos fritos chinos salteados al wok (Pollo, Soja y Teriyaki)

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Fideos fritos chinos salteados al wok (Pollo, Soja y Teriyaki)

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Ingredientes

40min
4 raciones
  1. 20 gAjo
  2. 20 gJengibre Fresco
  3. 20 mlAceite Oliva
  4. 500 gPimiento (Verde/Rojo/Amarillo)
  5. 250 gVariado Setas
  6. 300 gCebolla
  7. 120 gHabas Baby
  8. 400 gNoodles Arroz
  9. 600 gContramuslo Deshuesado sin piel de pollo
  10. 40 gsalsa soja
  11. 40 gsalsa teriyaki

Paso a paso

40min
  1. 1

    Cortar todas las verduras en juliana fina

  2. 2

    Marcar los dados de pollo salpimentados en una sartén amplia a fuego fuerte y reservar.

  3. 3

    Cocer los noodles según indicaciones del envase y reservar.

  4. 4

    Sofreír el ajo y el jengibre en aceite de oliva y sésamo. Añadir el resto de verduras y saltear a fuego medio alto 5-10 minutos. Añadir los noodles y saltear otros 2-5 minutos.

  5. 5

    Añadir las salsas y el pollo y cocinar el conjunto 2-5 minutos, poner a punto de sal y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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