Empal gentong cirebon
-
❤️Bunda Lia❤️“Mbak Susan, kirim empal gentong ya..enak 🤤.. ijin share ya mbak” -
Tini Agustinarsih Sarpan“Alhamdulillah, baru mateng dan sdh di coba rasanya eenaak 👍👌💖🥰” -
Retno Dewanti“Enak enak enak” -
riana“kuahnya enak bgt ini 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻” -
Revida alias Macipida“terimakasih resepnyaaa...” -
Dapoer Fardhan“Recook Bun..mantep makasih resepnya bun”
Susan Mellyani @susan_mellyani
krn hr ini mau ke tmpt kk dan dia minta di bikinin empal gentong jd pagi2 udh hrs mateng nih si gentong 😄sekalian buat sarapan kt jg sblm berangkat 😉hmmmm...ga ada kata lain untuk makanan ini selain top bgt 👌 makanan khas kota tercinta cirebon yg plg ngangenin..di cirebon mknan ini gampang bgt nyarinya,disini agak susah,jd klu lg kepingin lgsg aja bikin sendiri,resep legendaris ibuku 😘😍 selain pake isian daging,empal gentong ini khasnya pake jeroan moms,tp krn my bojo ga mkn jeroan jd aku pake daging aja 😊 mknnya pake lontong lbh yahud 😋😋
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus daging hingga setengah empuk,angkat dan potong2,lalu didihkan 750ml air,rebus daging bersama,cengkeh,kapulaga,pekak
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun jeruk,sereh,daun salam aduk hingha matang,masukan tumisan bumbu ke dlm rebusan daging aduk rata dan tgu hingga bumbu meresap dan daging empuk
- 3
Tuang santan,aduk2 biar santan tdk pecah,beri kaldu bubuk,gula,garam tes rasanya,jika rasa sdh oke matikan api
- 4
Tata di mangkuk saji bersama lontong,beri taburan kucai,bawang goreng dan bon cabe,sajikan 😊
Resep Serupa
-
Empal Gentong khas Cirebon 💖💕💋 Empal Gentong khas Cirebon 💖💕💋
Tiap mudik yg dicari pasti deh empal gentong, tiba2 kangen mo makan ini. Lgsg eksekusilah sekalian pemanasan buat ini lg nti pas idul adha 😍😋#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi
-
Empal gentong Empal gentong
Hujan dari pagi, bikin yang hangat berkuah aja untuk maksi hari ini, yaitu empal gentong.Empal gentong adalah kuliner khas Cirebon, bahan utamanya daging & jeroan sapi, kuahnya menggunakan berbagai rempah & santan, biasanya disajikan dengan taburan kucai & cabe bubuk sebagai ciri khasnya.
-
Empal Gentong Daging Empal Gentong Daging
Empal Gentong, menu khas Cirebon ini aslinya selain menggunakan daging juga menggunakan berbagai macam jeron, karena di rumah tidak terlalu suka jeroan jadi saya hanya menggunakan daging saja.
-
132. Empal Gentong Cirebon 132. Empal Gentong Cirebon
Ada sisa jeroan dan daging dikulkas.Setelah dipikir2 mau masak apa, akhirnya jatuh ke Empal Gentong Cirebon.Mari kita coba langsung ya!
-
Empal gentong khas cirebon Empal gentong khas cirebon
Makanan khas cirebon yang satu ini enaaaak banget.. Kaya rempah..masakan yang pas kalau ada kumpul2 keluarga.. Yuk. Coba bikin sendiri. Source:susan melyani
-
Empal Gentong Khas Cirebon Empal Gentong Khas Cirebon
Alhamdulillah kebagian daging sapi, coba belajar buat empal gentong, blm afdol buat diri sendiri rasanya kalo orang Cirebon belum bisa bikin empal 😁 biar kalo ada yang nanya bisa bikin empal gentong gak? Jawabnya bisa dong 😊
-
Empal Gentong Empal Gentong
Salah satu kuliner khas dari Cirebon ini memang selalu ngangenin. Dulu saat berkunjung ke Cirebon, saya mengira Empal Gentong adalah daging yang digoreng seperti layaknya Empal 😁 Ternyata daging dan tetelan yang berkuah seger... Empal Gentong yang saya buat kali ini adalah Empal Gentong versi santan. Bila suka yang bening, santan bisa diskip ya🙂#Cookpadcommunity_jakarta#Indonesianfood#Empalgentong#Cookpad10#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia
-
Empal Gentong Ayam Empal Gentong Ayam
Minggu ini tema kuliner di Cookpad adalah mengeksplor makanan2 nusantara. demikian juga masak bareng kakmin minggu ini.Empal Gentong makanan khas Cirebon Jawa Barat yg mirip dg gulai, aslinya dimasak menggunakan kayu bakar di dalam gentong. Berhubung sekarang udah ada kompor dan ga punya gentong jadi masak dg peralatan yg ada aja🤗Trus krn di rumah pd kurang suka daging sapi dan jeroan jadi diganti dg daging ayam.#mbk_empalgentong#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Palembang
-
Empal Gentong Khas Cirebon Empal Gentong Khas Cirebon
Ini makanan khas dari Cirebon. Katanya "gak sah" klo blum cicipi menu Empal Gentong ini. Rasanya memang khas sih, rempahnya sangat mantap loh. Pantasan mahal harganya klo di Jakarta. Ketagihan.... Buat sendiri aja deh ya 😅#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Empal Gentong (Cirebon) Empal Gentong (Cirebon)
Salah satu makanan khas dari kota Cirebon ini rasanya gurih dan enak mirip dgn gulai. Empal Gentong ini di masak dgn menggunakan daging dan jeroan sapi. Cuma krn aq kurang suka dgn jeroan jd aq skip aja. Di masak pun dgn memakai santan dan bumbu kuning. Cara masaknya jg sebenarnya harus menggunakan kayu bakar dan memakai gentong, makanya dinamakan Empal Gentong....menurut sumber dr Kompas sich...🤭😁Source : Kartini edisi 2265
-
Empal Gentong Khas Cirebon Empal Gentong Khas Cirebon
Maksud hati rindu kampung halaman dgn segala kulinernya.. Cuss eksekusi Empal Gentong
-
Empal Gentong Fiber Creme (Khas Cirebon) Empal Gentong Fiber Creme (Khas Cirebon)
Salah satu makanan favorite yg jangan sampe terlewatkan kalo pergi ke cirebon. Saat itu cuma berfikir buat makan2 aja, lama2 karena jd favorite akhirnya berusaha cari2 resep empal gentong walau sebenarnya masakan asli nya ada jeroan (babat, paru, dll) karena aku ga makan begituan jd masaknya tanpa jeroan. Resep ini recook dr resepnya mbak @Susi Agung#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2415685
Komentar (3)