Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!

Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.

En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.

En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!

Esta podríamos decir que es la receta ideal para cuando uno esta solo a la hora de comer y no hay demasiado en la heladera. Una receta para salir del paso y también seguir comiendo saludablemente.

Dulce árabe hecho con masa filo y relleno de nueces o pistachos ( es la misma receta solo cambia el relleno) Delicioso y muy fácil de hacer, parece complicado pero para nada. Para una ocasión especial de celebración como mañana es aquí el día de las madres aquí les va esta receta. Buen provecho!!

En Managua, Nicaragua fuimos a desayunar con unos amigos y pedimos salmón con bagel. Yo tomé mi plato y condimenté todo y me preparé un sándwich de bagel espectacular. Ya hoy de regreso a casa lo volví a preparar para subir esta receta. Si les gusta el salmón tienes que probarla !!

Bueno yo no soy mucho de hamburguesas pero en un restarante de mi ciudad hacían una de cordero que me encantaba y la quitaron del menú. Quedé con las ganas de volverla a probar y le pedí a la persona que me vende corderos enteros que me mandara a moler unas libras de la mejor carne para preparar en casa unas hamburguesas. Hoy por fin las preparé y el resultado fue espectacular!!! Muy fácil y muy sana, supongo que ésta misma receta es aplicable a una hamburguesa de carne de res. Si tienen la posibilidad de conseguir carne de cordero no duden por un instante de hacer esta receta y buen provecho.

Mis amigos en América Central me pidieron compartir la receta de sushi, así que publico esta receta que mi amiga preparó para la fiesta de este fin de semana. En Japón, el sushi no es algo que comemos todos los días, es para ocasión especial, y para la fiesta en casa preferimos este Temaki (mano rollo) estilo. Espero que esto ayude a ustedes, amigos!

Llego el frío y todas las ganas de comer comida que nos caliente el alma. Sopas y guisos son nuestros aliados saludables; ésto es así si seguimos recetas que cuiden la cantidad de grasas y sal de estas preparaciones. A continuación les regalamos una deliciosa receta para cautivar a toda la familia.

Siempre cocina sopa de miso con pasta de miso de mis padres. Ellos viven en el campo y hace miso en su casa. Se puede cocinar sopa de miso con varios ingredientes. Hoy cocino con tofu y wakame, los básicos ingredientes.

Conocí el trigo burgol a través de un Taboulé y, a partir de ahí, es un aliado inmenso en hamburguesas, revueltos, tartas, y mucho más, como en este salteado en 3 pasos, con lo que tenía en casa.Estos platos son de los preferidos de la familia!!!#caminodesabores

Quienes me siguen saben de mi pasión por las ensaladas y los salteados, o sea, cocina con pocos utensilios y lo que tengo en la heladera. Espero disfruten de este, donde aparece la morcilla como aportante de condimento. #delantalcookpad2025#cocinaconpocosutensilios

Las arvejas son deliciosas y además bajísimas en carbohidratos.

Una de las hojas verdes que más amo junto con las de remolacha: el kale; crudo, cocinado, en un sándwich...como sea...súper versátil, y eso es genial para la cocina. Aquí lo use en un salteado para acompañar unos medallones de soja texturizada que mi hija adora y más adelante les compartiré. Espero les guste!!! #DelantalGlobal2024 #RecetasconHojasVerdes

El Trigo Burgol es originario de Oriente y muy utilizado en las comidas Armenia. Es molido en diferentes tamaños y se puede adquirir suelto o envasado. Con seguridad podríamos decir que el Trigo, es el cereal más cultivado por toda la humanidad. Como sostienen algunos autores, satisface más del 50% de las necesidades de energía y proteínas de la población mundial.

Me encantan las berenjenas es una de las comidas que más me hace comer, espero que les guste..

Es un salteado rapido, ya que utilizamos arvejas enlatadas, lo cual acelera el proceso de coccion.

Soy amante de las comidas con queso, y ésta es una de mis favoritas. Para acompañar con arroz, plátanos verdes fritos...

Creo que a estas alturas todos conocen mí preferencia por las berenjenas, así que siempre estoy buscando formas distintas de prepararlas.#mirecetario

#BBB Les comparto esta receta como idea para hacer cuando quieren comer sano y rico. Me habían quedado un poquito de berenjenas salteadas de un wok que hice y decidí armarme este omelette. Riquísimo y súper fácil, solo 4 ingredientes y listo. Si no tenés o te gustan las berenjenas podes hacerlo con otras verduras.#DelantalGlobal2024#berenjena

Si te gustan las berenjenas tienes que probar este platillo! Esta lleno de sabor! Berenjenas al horno con Queso Quesadilla Rallado Marca Chihuahua® de V&VSUPREMO® Deliciosas!

El trigo es maravilloso para la salud. Este cereal se cultiva alrededor del mundo y es producido en cantidades extraordinarias por su gran demanda, siguiendo al maiz y el arroz.Les presento esta rica receta, marinando el trigo con el jamon curado, sera un gran exito en su mesa.

Si tienen algún tipo de pasta, algunas verduras y aliños entretenidos, les invito a probar esta receta....super rica, económica y de rápida preparación. Además pueden innovar con las verduras usadas, quitar o agregar otras, por lo tanto ....no hay excusa para no hacerla!!!.....ja, ja, ja, ja.....

Muy rápido, fácil y delicioso. Si se quiere se puede acompañar con huevo fritos o puré de papa.

Un batido saludable, y delicioso, siendo el protagonista el pasto de trigo(wheatgrass).

Me encanta las berenjenas y quiero compartir con ustedes este que hice.