作り方
- 1
まず、にんじんをイチョウ切りにして、タマネギは半分に切り薄切りに切って、じゃがいもを半分に切り波切りにします
- 2
鍋に火をつけて温まったら、バターを入れて溶かします
- 3
バターが溶けたら、タマネギを入れて焦げないように炒めます
- 4
タマネギが透明色になったら、にんじん、じゃがいもを入れていっしょに炒めます
- 5
野菜が炒めてから、豚肉(切り落とし)を鍋に入れて一緒に炒めます
- 6
炒め終わったら、お湯を鍋に入れて、
20分煮込んで温まったらアクを取り出します - 7
アクを取り出したら、カレーのルーを入れて煮込みます、そしたらカレーライスの出来上がりです♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24191906