レンジ3分油揚げの出汁煮

ホクレア
ホクレア @cook_40258059

・タッパーで作るのでお鍋使いません
・お砂糖使わず甘麹を使います

レンジ3分油揚げの出汁煮

・タッパーで作るのでお鍋使いません
・お砂糖使わず甘麹を使います

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. 麺つゆ(濃縮2倍) 大さじ2
  3. 甘麹 大さじ2
  4. お水 大さじ3
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    油揚げはキッチンペーパーで抑えて油抜きする

  2. 2

    耐熱性の保存用タッパーに調味料全て入れ混ぜ、油揚げを浸す

  3. 3

    タッパーに蓋を置き(蓋が耐熱性じゃ無ければラップふんわり)600wのレンジで3分加熱して完成。冷めたらそのまま蓋して保存

コツ・ポイント

調理から保存までワンストップ。調理器具は使わず保存容器だけで作る方法です。甘麹が無い方は砂糖大さじ半分~1でお好みに加減してください

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ホクレア
ホクレア @cook_40258059
に公開
家庭料理技能検定準一級。薬膳、腸活講師。料理教室主催、料理代行。簡単で体にいいものをお伝えしています
もっと読む

似たレシピ