Pastel de yogurt

Aitana
Aitana @aitana_gamerodr

Este pastel de yogurt es perfecto para cualquier ocasión. El yogurt le da a tu bizcocho una textura suave y un sabor delicioso. Si quieres hacer el mismo pastel pero de chocolate, basta con poner en vez de 3 medidas de harina, una y media de harina y una y media de chocolate en polvo.

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Ingredientes

50 minutos
6-8 personas
  1. 1yogurt
  2. 3huevos
  3. 1 sobrelevadura Royal
  4. Con la medida del vaso de yogurt
  5. 1aceite de girasol (puede sustituirse por mantequilla derretida
  6. 2azúcar (el azúcar moreno le da un toque delicioso)
  7. 3harina (Para pastel chocolate: 1.5 choco polvo y 1.5 harina)

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Todas las medidas las hacemos con el vaso del yogurt, es decir, vacías el yogurt en el bol, y el recipiente del yogurt lo vas rellenando la cantidad de veces indicada, con los ingredientes indicados.

  2. 2

    Vierte los ingredientes en un bol y mézclalos hasta que no queden grumos

  3. 3

    Mete el bol en el horno a 180° durante unos 20 minutos (tal vez más o tal vez menos, ve comprobando, depende del horno)

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Aitana
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