Galletitas navideñas de mantequilla
Hoy unas galletas fáciles para una principiante. Como siempre he dicho, las masas se me resisten. Pero hoy después de mucho trabajo he sacado estas. Que digo yo, que ni tan mal. 🤔 Eso sí, los tiempos para mí han sido el doble. 😂
#delantalglobal24
#galletascaseras.
Galletitas navideñas de mantequilla
Hoy unas galletas fáciles para una principiante. Como siempre he dicho, las masas se me resisten. Pero hoy después de mucho trabajo he sacado estas. Que digo yo, que ni tan mal. 🤔 Eso sí, los tiempos para mí han sido el doble. 😂
#delantalglobal24
#galletascaseras.
Paso a paso
- 1
Ponemos los ingredientes a mano, y a temperatura ambiente.
- 2
En un bol vamos a poner la mantequilla con el azúcar. Vamos a tener hasta deshacer el azúcar casi. Le ponesmos el huevo y seguimos integrando
- 3
Vamos a poner las especias en la harina tamizada. Y vamos a masar hasta ver toda la harina bien integrada. Habrá que hacerlo con espátula
- 4
Cuando tengamos una masa que no se pegue estará. La vamos a poner en papel de horno. Cubrimos con otro trozo, le vamos a dar el grosor que nos guste.
- 5
Lo vamos a llevar a la nevera 1/2 Hora para que esté bien fría. Pasado el tiempo vamos a dar forma. Mientras precalentamos el horno. Calor arriba y abajo. 10' a 180°
- 6
Vamos a ir colocándolo en la bandeja. Con la masa restante, volvemos a unirla y hacemos igual hasta acabar toda.
- 7
Yo hice dos hornadas pequeñas, aunque a la foto llegaron menos.
- 8
Pasado el tiempo, puse azúcar glass a unas y a otras tal cuál. En la prueba cayeron unas cuantas 😜🍪
- 9
Me quedaron muy llamativas.
- 10
Las últimas las hice más gorditas y estaban riquísimas. Ya digo... En pruebas.
- 11
Espero que os guste!
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