Espuma de manzana

Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos es pelar y cortar las manzanas en trocitos y las ponemos en una cacerola con dos cucharadas de agua y los 15 g de mantequilla, cocer hasta que ya estén listas para poder hacer el puré, tiene que quedar espeso.
- 2
Añadimos la miel y lo mezclaremos todo muy bien, dejaremos enfriar tapado con papel film, para que no le haga corteza.
- 3
Poner en los vasitos, decorar al gusto y listo para comernos esta espuma de manzana que está de vicio yo la decoré con almendra crocanti y unas manzanas caramelizada, las deje unas horas en la nevera y el crocanti de las almendras se hizo caramelo,¡¡¡ delicioso !!!
- 4
Cuando el puré este frío, montar la nata y añadir los 25 g de azúcar glas, mezclar con el puré de manzanas y lo mezclaremos muy despacito para que no se baje la mezcla.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Espuma de manzana dulce
Esta espuma de manzana es un postre muy fácil de hacer y que resulta muy refrescante además de nutritivo y sano si tenemos en cuenta que la manzana es la fruta de la salud, ya que si la consumimos con regularidad es muy beneficiosa. La manzana es muy buena para la artritis, el reumatismo, la anemia, etc.Este postre es fácil de hacer y no es nada caro. Bien presentado nos puede solucionar un final digno de una buena comida o cena. Cuqui Bastida -
-
Espuma de manzanas y moras con nata y chocolate
Sigo preparando postres con moras. Tengo el congelador lleno de esa fruta que recoge mi hija en sus paseos por el lago.Con ellas se pueden hacer cosas realmente deliciosas Esta espuma es muy sencilla pero rinde mucho y queda muy bien. Admite cualquier decoración y le va muy bien la nata montada y un poquito de chocolate. Recomiendo utilizar manzanas maduras. Cuqui Bastida -
MOUSSE DE MANZANA
Nuevamente María desde la ciudad de Rosario en Argentina comparte sus recetas y secretos. Esta vez una deliciosa mousse de manzana para chuparse los dedos. mis-recetas -
Espuma de naranja
Os presento esta receta (pendiente de publicar) que me he encontrado en el archivo de fotografías que dispongo de todas mis recetas. Como no tengo las proporciones a mano, las he calculado estimativamente, espero acertar. GXL Kiko -
-
Espuma de Queso con Mermelada de Tomate y Manzana
Cuando una receta se te pone entre ceja y ceja, no queda otra que hacerla. No es para comerla cada día pero... ¡madre mía! Brutal. Es un contraste de sabores fascinante Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? -
-
Espuma de fresa
"Día de la madre". " Celiacos ". Hay que aprovechar ahora que las fresas están en plena cosecha para disfrutar de su sabor. Ladis Fernandez -
Espuma de ciruelas
Este postre se puede preparar con antelación y dejarlo en la nevera cubierto con film. Antes de llevarlo a la mesa se decora a gusto. Cuqui Bastida -
Mousse de Crema Catalana con Manzana Caramelizada
Hice una tarta cuyo relleno era una mousse de crema catalana y me sobró un poco. Me daba coraje tirarla porque salió riquísima pero no daba para mucho. Solucionamos el tema con manzana caramelizada. La combinación es genial. Realmente salió un postre de lo más exquisito. Creo que con las cantidades de ingredientes que os propongo os Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? -
Espuma de fresa
Rica rica. Para cualquier momento.Un postre ricoo #rico#fresa#espumadefresa#Thermomix#postres Raquel Chavez Robles -
-
Espuma de fresas
Tras el segundo paso y para crear dobles texturas y colores, yo saco una cucharada de la fruta triturada para poner de fondo y encima pongo la espuma final. Si ya queréis quedar de 10 y sois super golosos tras la espuma de fresa podéis poner una capa de nata montada y queda espectacular. rociolitran -
Espuma de fresas
🍓🍓🍓🥚Quería hacer una espuma de frutas que no llevara ni nata ni gelatina y esta queda bastante bien a la vez que es sencilla y ligera. M.E.T.R. (MªElena) -
-
-
-
Flor de manzana
Para la fiesta de unos amigos. Es una variación de la "coca con manzana escondida". Espero que les guste!! 😋#LaCocinaNosUne @tesa.cuina -
-
-
-
Crema de apio y manzana
Receta con pocas calorías y sorprendente sabor , (unas 140-160 kcal por ración ) Maripili -
-
Crema de puerros y manzana
Crema de puerros y manzana. Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/rMAO4WeWFR8 elfornerdealella -
Espuma de frambuesas frescas
Me gustan mucho todas las frutas, pero hay tres que son mi perdición: las cerezas, los arándanos de cualquier tipo y las frambuesas. Estoy comprando unas muy buenas, dulces y fragantes que vienen en cajitas de 200 gramos. Así que, cuando es la época compro varias cajas y las congelo, porque la frambuesa, como muchos frutos rojos congela muy bien.Este postre es sumamente sencillo, pero no podía ser de otra manera para apreciar el sabor de la fruta. Cuqui Bastida -
-
-
Espuma de caquis y mandarinas
Este postre se puede preparar para la cena de Nochebuena o para la de Fin de Año. No es nada pesado, se puede preparar con antelación y se presta para hacer una presentación bonita.Es la primera vez que hago esta espuma con caquis y mandarinas, siempre la he preparado con albaricoques o melocotones, pero si elegimos unos caquis bien maduros, queda también deliciosa. Cuqui Bastida -
Flan mousse de manzana
Ayer hice este flan mousse de manzana que ha quedado muy bueno, es de los que metes la cuchara y no ves la manera de parar de comer.Lo he hecho en forma de corona, pero se puede hacer en cualquier molde. carme castillo
Más recetas
Comentarios