作り方
- 1
鍋に薄切りにした生姜、手で折ったシナモン、水を入れる。
-
- 2
中火にかけ、5分程煮たら火を止めて紅茶を入れる。
-
- 3
そのまま2分程置き、ティーパックを取り出す。濃縮甘酒、牛乳を入れて温める。
-
- 4
茶こしで濾してティーカップに注ぐ。シナモンパウダーを振り完成。
-
コツ・ポイント
紅茶の味をしっかり出すため、牛乳を後から入れるのがポイントです。
創業明治二年。伊豆の天草と富士山の湧き水で手作りしているところてん・あんみつ。健康にローカロリーで、食物繊維の多い食材を多く製造販売しています。 http://www.tokoroten.co.jp055-975-0100
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24296740
