辛そうで辛く無い子供も食べられるエビチリ

makopapa
makopapa @mako_papa750915
東京都

ケチャップと野菜ジュースを入れて、子供でも食べられる、全く辛く無い一品です。
すごく美味しいので、ぜひ作ってみて下さい。

辛そうで辛く無い子供も食べられるエビチリ

Runa/Rumi's cooksnap of when they made 辛そうで辛く無い子供も食べられるエビチリ.
オママゴトの妹¨̮'s cooksnap of when they made 辛そうで辛く無い子供も食べられるエビチリ.
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ケチャップと野菜ジュースを入れて、子供でも食べられる、全く辛く無い一品です。
すごく美味しいので、ぜひ作ってみて下さい。
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材料

3人分
  1. むき海老 180g
  2. 卵 3個
  3. 冷凍ブロッコリー 80g
  4. 調味料
  5. (海老下味)
  6. A.味塩胡椒 少々
  7. A.料理酒 小さじ2杯
  8. A.片栗粉 小さじ1杯
  9. (卵下味)
  10. B.味塩胡椒 少々
  11. B.だし醤油 小さじ1杯
  12. (エビチリのタレ)
  13. C.ケチャップ 大さじ3杯
  14. C.野菜ジュース 大さじ2杯
  15. C.だし醤油 大さじ2杯
  16. C.水 大さじ2杯
  17. C.スイートチリソース 小さじ1杯
  18. C.豆板醤 少々(1g程度)
  19. C.ねぎしょうがにんにんミックス 10g
  20. サラダ油(卵炒め用) 大さじ1杯
  21. サラダ油(海老炒め用) 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    冷凍むき海老を解凍し、水分をよく取り調味料Aで下味をつける。

  2. 2

    卵を器に割り、調味料Bで味付けしてよくまぜる。

  3. 3

    冷凍ブロッコリーを皿にのせラップをしてレンジ600Wで2分加熱する。

  4. 4

    調味料Cを器に全て入れてよくまぜる。

  5. 5

    フライパンにサラダ油大さじ1杯を入れ、②を入れてスクランブルエッグを作り、皿に盛り付ける。

  6. 6

    ③を皿に盛り付ける。

  7. 7

    フライパンにサラダ油大さじ2杯を入れ、①を火が通るまでよく炒める。

  8. 8

    ⑦に④を入れて、一煮立ちさせたら皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

辛いのが好きな方は、豆板醤を多めに入れて下さい。
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クックパッドアンバサダー2025フードコーディネーター2級(商品開発)中華料理13年・イタリア料理12年クックパッドでは　⭐︎辛そうで辛くない！　⭐︎子供が食べられる！　⭐︎包丁を使わない！　⭐︎冷凍食品で作る！などの、レシピを投稿する事が多いです。今までの経験を活かして、いろんな料理にチャレンジしたいと思います！3児のパパ長男13歳、長女7歳(天使)、次女5歳お家で作った、ご飯を載せてます！【Instagram】mako_papa750915
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