จานนี้ทำมาเป็น Side Dish กินคู่กับเนื้อวัวย่าง แต่สามารถเพิ่มปริมาณเพื่อทานเป็นจานหลักได้ รสชาติครีมซอสจะออกเค็มและเปรี้ยวนิดๆ และจะหอมกลิ่นเบคอน อร่อยมากครับ#ครัวผจญภัย

พอดีว่าครีมชีสจะหมดอายุเลยเอามาทำ ชีสเค้กหอม สูตรคีโตกันค่ะ #แชร์ให้จากใจติดตามวิธีการทำเมนูหลากหลายได้ที่Youtube: มนต์เสน่ห์ด๊องแด๊งIG: monsanaydongdang

สวัสดีค่ะ พูดถึงเค้กโรลหรือเค้กม้วน หรือที่คนไทยชอบเรียกว่าแยมโรล จากที่มะเมี่ยวนั่งดูการทำอาหารขนมมาเรื่อยๆลายวันจนกระทั่งเจอ เค้กโรลของเกาหลีที่เอาเนื้อส้มมาไสลด์บางแล้วแปะไว้ด้านบน ก็อยากจะลองทำดูบ้างค่ะ แต่วันนี้ในตู้เย็นมีเลม่อนเลยเกิดเป็น "เค้กโรลเมล่อน" ขึ้นมานะคะ และเนื่องจากการทำเค้กโรลของเกาหลีนั่นมีขึ้นตอนที่ค่อนข้างเยอะนิดนึง และส่วนผสมเยอะพอสมควร วันนี้มะเหมี่ยวก็เลยจะมาแชร์ในรูปแบบของตัวเอง สูตรเค้กและวิธีการเป็นสูตรที่ใช้กับตัวเนื้อเค้กบ่อยที่สุด ทำง่าย และทานง่ายสำหรับทุกเพศทุกวัย ทุกคนสามารถนำเค้กสูตรนี้และวิธีการไปปรับใช้กับเค้กในรูปแบบต่างๆได้เลยนะคะ และที่สำคัญสูตรที่มะเมี่ยวใช้ส่วนใหญ่จะใช้สารเสริมให้น้อยที่สุดค่ะ

เปลี่ยนจากแพนเค้กเดิมๆ มาเป็นมินิแพนเค้ก หน้าคล้ายขนมปัง บวกกับความหอมของแป้งแพนเค้ก น่ากินมากๆ เลยค่ะ ทำชิ้นเล็กๆ แย่งกันกิน เพื่อจะได้ ไม่ต้องห่วงเรื่อง ของความอ้วนด้วยค่ะ

ครั้งแรกที่ลองทำครีมเค้กค่ะ เรยนำมาใส่ในชิฟฟ่อนเค้ก รสชาติใช้ได้ 😋😋

สูตรนี้เนื้อนุ่มคล้ายโตเกียวชีสเค้กเลยหล่ะ สามารถหยอดบลูเบอร์รี่หรือสตอเบอร์รี่ไปด้านบนได้นะ แต่ไม่แนะนำให้ใส่บลูเบอร์รี่แทรกไปในเนื้อครีมนะเพราะมันหนักอบออกมาแล้วเค้กจะผิดรูปไม่สวยเอา ถ้าลองทำตามแล้วก็อย่าลืมส่งรูปมาให้ดูด้วยหล่ะ:)#DTC3

แพนเค้กกล้วยหอมนูเทลล่า เป็นเมนู อาหารเช้า ทำง่าย ใช้เวลาน้อยน่าทาน วิธีทำไม่ยุ่งยาก รสชาติอร่อย

วันนี้มาสไตล์จีนหน่อยค่ะ scallion pancake ก็คือแพนเค้กต้นหอมค่ะ เป็นคล้ายๆ อาหารว่างสไตล์จีน ซึ่งก็คล้ายแพนเค้กต้นหอมของเกาหลีนะคะ แต่วิธีการทำจะต่างกันค่ะ ลองทำสไตล์จีนดูนะคะอร่อยไม่แพ้กัน เพลินมากๆ ค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้

สูตรเดียว ใช้ได้หลายอย่างเลยค่ะ จะใช้แต่งหน้าเค้ก ใส่ทาตหรือสอดใส้โรลเค้ก ใช่ได้เช่นกันค่ะ

มินิแพนเค้ก แฮม ชีส เพิ่มความเป็นไทยด้วยการ ใส่ต้นหอมซอยลงไป

เคลียร์ตู้เย็นไปเจอครีมชีสใกล้สู่ขิต😁😁กับช็อกโกแลตพันปีในตู้เย็น ก็เลยอยากทำอะไรๆ เกร๋ เกร๋ หลังจากไปท่องโลก(internet)เปิดหูเปิดตา ก็จัดไปเลยคร่า ชีสเค้กสติ๊ก🧀 สูตรนิวยอร์คชีสเค้กนี้เป็นสูตรที่จีทำขายสมัยเปิดร้านกาแฟเมื่อ 15 ปี ก่อน (หุหุ นานมาก)

ชีสเค้กญี่ปุ่น เรื่องรือกันถึงความนุ่ม เด้ง ละมุนลิ้น เลยต้องมาลองทำเองซะเลย ผลรับออกมาอย่างที่เห็นคะ ครั้งแรกกับชีสเค้กญี่ปุ่น โอเคเลยทีเดียวคะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/cHhyO03LYn4