1 trong 3 món nổi nhất của mình, có vẻ những món chua ngọt rất được lòng cả gia đình, giòn và dễ ăn. Lần này mình chỉ thêm một ít mứt mơ vào sốt chua ngọt, dùng thăn chuột thay thăn lưng nên sốt có vị thơm hơn, hấp dẫn hơn do học bạn Yuri Cookpad có rất nhiều món chuẩn Hàn.#10nam1hanhtrinh

Mọi người hẳn quen thuộc món thịt chiên sốt chua ngọt Trung Hoa rồi phải không ạ, riêng mình đã có lên công thức món này rồi, gần đây mình thử làm theo kiểu Hàn, đơn giản hơn một chút, nhưng cũng không kém phần ngon miệng. Các bạn nhớ thử nha!

Đi ăn tiệm Hoa bị ghiền món này về mày mò làm thử, tuy không bằng tiệm nhưng cũng tạm ăn đỡ ghiền. Phần vì bếp ở nhà nhiệt không được nóng như bếp khò ở tiệm và không có cái chảo gang giữ nhiệt nữa nên không có mùi cháy xém kích thích vị giác khi xào rau củ,... Bòn Bon thân mời cả nhà cùng làm thử. 😊

Tín đồ thịt heo đừng bỏ qua món này. Chua chua ngọt ngọt, ăn với cơm trắng phải nói không gì tả được. Rất hao cơm nha!!! Mời các bạn cùng vào bếp nào!!!!!

Món ngon dùng với cơm nóng, sườn có thể áo bột bắp chiên cho giòn hoặc không cần áo bột tuỳ sở thích, vị chua ngọt mặn vừa ăn rất hấp dẫn và bay nhanh nồi cơm 🍚#ebepvang

Mặn mặn ngọt ngọt vẫn có vị chua nhẹ ăn bắt cơm lắm mọi người. Do mình không thích ăn ớt chuông nên mình không bỏ vào, các bạn có thể bỏ ớt chuông vào cho thêm màu sắc nhé

Stayathome chống dịch ở nhà mình chỉ bày nấu và ăn haha 😆😆 * Kinh nghiệm của mình là chiên sườn xào chua ngọt, thịt heo chua ngọt, cá hồi, gà,... cho mấy món lúc lắc này là dùng tinh bột khoai tây potato starch. Nếu không thì thay thế bằng tinh bột bắp. Mình không dùng bột năng vì thành phẩm dai cứng, cũng như không dùng bột chiên giòn hoặc bột mì, vì chiên xong áo sốt rất mau mềm ỉu không ngon nữa.Món này dùng kèm nước tương, tương ớt. #bepvang

Thịt thăn heo mềm, được ướp thấm gia vị, áp chảo rồi sốt táo mật ong chua ngọt là món yêu thích của gia đình mình. Các bạn thử làm xem sao nhé. ❤

Tranh thủ có hoành thánh me làm sẵn để tủ đá, với ít rau củ mình nấu món hoành thánh sốt chua ngọt. Cách làm hoành thánh tham khảo công thức của tác giả Hội An https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/594332-hoanh-thanh-tom-th%E1%BB%8Bt?ref=channel.

Mình rất thích ăn ớt chuông nên cũng thường mua về làm nhiều món khác nhau để ăn như: dồn thịt hấp, dồn thịt sốt dầu hào, xào thịt bò, xào chay, v.v...

Thịt heo chiên sốt chua ngọt ( cay ) cực đơn giản 😘Phần như hình 2 người ăn vừa đủ nhé 🤣

#12thangbepvui ( tháng 7 ) Ớt chuông rất nhiều dưỡng chất nên mọi người hãy tập cho con em mình ăn bổ sung vào khẩu phần mỗi tuần nhé. Ớt chuông mình thường dồn thịt xay ròi nướng hoặc chiên. Đôi lúc cũng xào với thịt hoặc làm salad.