クラゲの中華サラダ

シンプルヤミー
シンプルヤミー @cook_40371421

コープで中華クラゲを買ってみたら、味付きだったので、他の野菜とあえるだけで美味しい副菜作れました

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コープで中華クラゲを買ってみたら、味付きだったので、他の野菜とあえるだけで美味しい副菜作れました
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材料

  1. 中華クラゲ １袋
  2. きゅうり 2本
  3. 人参 1本
  4. 塩 適量
  5. ごま油 適量
  6. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りにして、塩もみ→水で洗い、しぼっておく

  2. 2

    人参を千切りにする（好みで、生のままでも、軽くゆでても良い）

  3. 3

    コープのクラゲを混ぜ合わせ、ごま油と白ごまを混ぜたら完成

コツ・ポイント

ほんのちょっとだけ、ごま油を入れると香りが良いです
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