Paso a paso
- 1
Añadimos aceite oliva virgen extra y pochamos las verduras picaditas, una vez estén listas añadimos el tomate rallado y rehogamos con las verduras.
- 2
Añadimos salsa de las carrilleras y un poco de caldo de pollo
- 3
Una vez cueza añadimos el arroz, y mantenemos 18 min, vamos añadiendo caldo según se vaya evaporando.
En los últimos 5 minutos añadimos las carrilleras por encima.
Pasado este tiempo dejamos reposar 5 minutos y coronamos con un pimiento del piquillo a la plancha.
A disfrutar de este platazo😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A RAFIKITCHEN le encantará ver cómo quedó.
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Arroz meloso con carrilleras
Receta basada en la de Cocinandomelavida (instagram)La parte primera la hice como para dos veces porque me parecía una pena no aprovechar la olla rápida, por lo que usé la mitad y la otra mitad la he congelado.Además, ha quedado buenísimo así que, encantada de repetir la receta otra vez.


Arroz meloso de carrilleras
🥘 www.instagram.com/CilantroYHierbabuena 🥘🐷¡Es domingo y el cuerpo lo sabe! Nosotros vamos a comer de lujo este arrocito de carrilleras. Hace unas semanas hicimos un montón de carrilleras para la familia y guardamos un par de ellas y suficiente caldo con esta idea: Un arroz meloso de carrilleras.☀️🍃 https://www.instagram.com/reel/CbU0vw7p0lQ/?utm_medium=copy_link 🍃


Arroz meloso de carrilleras
Un plato que tiene elaboración previa: se hacen unas carrilleras al vino tinto, pero se le añade más líquido de lo habitual. En lugar de salsa queremos que nos quede caldo. Y luego con ese caldo, hidratamos el arroz. Tan fácil como eso. Pero ya te puedo asegurar que el sabor que tiene es brutal!! Si quieres ver el vídeo de la elaboración, te dejo aquí el enlace: https://youtu.be/HfhsX6-T_NY


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Arroz Meloso con Carrilleras de Cerdo
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Arroz meloso con carrillada ideal para tomar en un día soleado de fin de semana para poder disfrutar de su larga cocción y en familia!


Arroz meloso de carrilleras al horno
Podéis hacer las carrilleras un día y congelar por separado la carne, sofrito y salsa y así el día que queráis hacer el arroz es un momento.#glutenfree


Arroz meloso con carne


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En casa nos encantan los rebollones y en esta época que hay tantos los disfrutamos de distintas maneras. Una de ellas en con arroz. Os dejo mi receta.


Arroz meloso con costillas de ibérico
Pd. El Garrofón se puede sustituir por judías blancas y el caldo se puedes usar de una buena marca de Brick.


Arroz meloso de carrilleras en salsa (aprovechamiento)
Esta receta es de aprovechamiento ya que tenía sobras de unas carrilleras en salsa de vino y ha sido un acierto aprovecharlas de esta forma. Lo he hecho con Thermomix #lasrecetasdemama #aprovechamiento


Arroz meloso con mollejas
A días lluviosos y frescos, remedios calientes.Y nada como un buen plato de cuchareo, y cómo no, yo que soy una apasionada de los arroces, un rico plato de arroz calentito.#Calendario2026


Arroz meloso


Arroz meloso
#vegano


Arroz meloso con solomillo ibérico
Cuando vi este arroz de Julian Cabello, no pude hacer otra cosa que, tomar nota de la receta jajaja, una delicia Julian, te dije que lo hacía y aquí esta.Muchas gracias por este magnífico arroz, yo lo varié un pelín, espero que no te moleste.Vamos a la cocina.


Arroz meloso


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#calendario2026Una receta sencilla y fácil de hacer, sobre todo en esos días en que tienes que hacer varias cosas y te falta tiempo.


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Hoy no tenía muchas ganas de cocinar ni de complicarme con la cocina y, al final, he hecho un arroz súper sencillo pero que ha quedado muy rico.


Arroz Meloso


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