Pasta con Salsa de Brócoli 🥦
Hely Hernández @helycook_
Definitivamente creo que para descubrir el verdadero sabor del brócoli hay que licuarlo 🤩
Pasta con Salsa de Brócoli 🥦
Definitivamente creo que para descubrir el verdadero sabor del brócoli hay que licuarlo 🤩
Paso a paso
- 1
Empezamos por cocinar el brócoli con el ajo, la cebolla y las hojas verdes.
- 2
Mientras se cocina el resto, podemos a sofreír aceite de oliva con ajo, champiñones y aceitunas negras y le ponemos un poco de sal.
- 3
Luego de que se cocine el brócoli con hojas, condimentamos con perejil seco, un poco de sal y pimienta.
- 4
Una vez cocido, llevamos a la licuadora y colocamos la creatina, el colageno y agua dependiendo de la textura que desees para tu salsa.
- 5
Montamos la pasta
- 6
Mientras se hace nuestra pasta, empezamos armar los platos, a mí me gusta colocarle al fondo del plato un poco de aceite de oliva.
- 7
Colocamos nuestra porción de pasta con salsa y decoramos con los champiñones y aceitunas que sofreímos. Una vez todo listo, solo queda disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hely Hernández le encantará ver cómo quedó.
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