Tortilla de setas variadas

Luz
Luz @Luz1957
Madrid

La he hecho con un salteado de setas congelado y, la verdad, ha quedado muy rica.

Tortilla de setas variadas

La he hecho con un salteado de setas congelado y, la verdad, ha quedado muy rica.

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Ingredientes

2 personas
  1. 4huevos
  2. 400 gsalteado de setas variadas, congelado

Paso a paso

  1. 1

    Se pone el salteado en la sartén sin nada de aceite.
    Cuando esté caliente se deja 5 minutos a fuego muy fuerte y otros 5 minutos a fuego suave.

  2. 2

    Batimos los huevos

  3. 3

    Como el salteado lleva salsa, la he colado y he mezclado las setas con los huevos batidos y lo he volcado todo en la sartén.

  4. 4

    Esperamos unos 5 minutos para que se cuaje y le damos la vuelta.

  5. 5

    Lo dejamos 5 minutos más y ya tenemos lista la tortilla.
    ¡¡Buen provecho!! 😀

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Luz @Luz1957
Madrid
Durante toda mi vida me han cocinado y, ahora que tengo mucho tiempo, he descubierto que me gusta mucho cocinar. ¡Y en ello estoy!
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