Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavamos bien los muslos de pollo (aunqe tmb lo podemos hacer con un pollo entero)
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Cogemos un táper grande donde podamos meter bien todo los ingredientes y mover de vez en cuando
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Añadimos los muslos de pollo, el vinagre,sal al gusto, pimienta recién molida al gusto, el orégano, los dos tipos de pimentón y el ajo lo manchamos y lo añadimos, movemos bien lo tapamos y lo dejamos en la nevera alrededor de 24h para que el aliño coja bien el sabor
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Movemos de vez en cuando al cabo del día
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Ponemos en un plato harina, y vamos revozando el pollo
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Ponemos la sartén el aceite de girasol y ahora el truco está,en ir echando los muslos de pollos rebozados cuando el sartén esté muy caliente. Una vez estén todos los muslos en la sartén bajamos el fuego a medio/bajo y cuando esté listo volvemos a poner el fuego alto, así conseguiremos que estén crujientisimos !!!
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Y a comer !!!! Están riquísimos !!!
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