Salsa cheddar 🧀

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Ideal para Hamburguesa, nachos, patatas fritas.......

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Ingredientes

  1. 200 grqueso cheddar
  2. 150 mlleche
  3. Sal y pimienta
  4. 1 cucharada postrepimentón
  5. 1 cucharadamantequilla
  6. 1 cucharadaHarina de maíz

Paso a paso

  1. 1

    Derretimos la mantequilla, añadimos la sal, la pimienta, retiramos del fuego y añadimos el pimentón para que no se nos queme. Devolvemos al fuego.

  2. 2

    Diluimos la harina en la leche y añadimos a la mantequilla. Removemos hasta mezclar todo.
    Ahora añadimos el queso cheddar en trozos y removemos hasta conseguir la textura deseada.
    Probamos de sal y rectificamos si fuese necesario.
    😋😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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