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Ingredientes

40 min
4 raciones
  1. 100 gchocolate negro
  2. 100 gazúcar
  3. 80 gharina (preferiblemente sin gluten para que no quede tan húmedo)
  4. 2huevos
  5. Fruto secos al gusto (a mí me gusta el Anacardo)
  6. Esencia de Vainilla (al gusto)
  7. 75 gmantequilla

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Derrite el chocolate a fuego lento y por separado derrite la mantequilla a fuego lento.

  2. 2

    Aparte bate los huevos con el azúcar y la mantequilla y la esencia de vainilla. Agrega el chocolate, la mantequilla y los frutos secos.

  3. 3

    Añade la harina.

  4. 4

    En un molde engrasa y espolvorea harina.

  5. 5

    Vierte la masa y metelo al horno previamente precalentado a 170° a 30'.

  6. 6

    Antes de comer deja enfriar del todo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
No sabía lo de la harina sin gluten para el brownie!!!!!!!!!

Escrita por

Andrea
Andrea @addictedtocooking

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