Un brownie diferente
Ir CrM @ircrmcookandphoto
Brownie por llamarlo de alguna manera, es un poco diferente por qué claro con eso de que no se tira nada pues he aprovechado los descartes de la masa madre y parte del suero de leche de hacer queso, así que bueno, lo cierto es que es que lo de brownie que queda un poco lejos de lo que es uno tradicional.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Precalentamos el horno a 180°. En un bowl ponemos la masa descartada de haber hecho masa madre, añadimos el azúcar, la miel, la mantequilla derretida, le suero de leche y mezclamos bien. Vamos añadiendo poco a poco la harina mientras la tamizamos, e integramos, hacemos lo mismo con el cacao. Engrasamos un molde y lo espolvoreamos con un poco de cacao y coco rallado. Vertemos encima la masa y sobre ella colocamos el plátano.
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Horneamos unos 20 minutos, comprobamos que está hecho si al introducir un palo de brocheta este sale limpio, si no dejamos unos minutos más. Dejamos templar unos minutos más en el mismo molde. Desmoldamos y ponemos un poco más de coco rallado por encima. ¡Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ir CrM le encantará ver cómo quedó.
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Es una receta de @cook_anna80Con algunas variaciones
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THERMOMIXhttps://pekandoconeva13.com/2018/02/15/brownie/#senanadelbizcochodechocolateVais a pensar que estoy como una cabra pero es que yo a mi peludin Koko lo quiero muchoooo y para mi es mi bebe peludo, y cuando es su cumpleaños ( fue el 15 de febrero ) para celebrarlo siempre hago algún pastel en esta ocasión he hecho un Brownie que ya le tenia ganas yo, esta de escándalo, buenísimo, aunque el pobre koko se tendrá que conformar con las chuches que le hemos comprado para perros.
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#dulce Uno de mis dulces preferidos es este brownie de chocolate, resulta altamente adictivo
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