Tacos de birria

Gustavo Bueno @Buongustaiozz
Con el adobo adjunto queda muy conseguido y te ahorras casi los pasos más tediosos
Paso a paso
- 1
Marcar el osobuco en olla con aceite
- 2
Añadir el adobo y 4 vasos de agua
- 3
Dejar a fuego lento durante unas 3h
- 4
Retirar las piezas de carne y desmenuzar
- 5
Bañar la carne en un poco del caldo
- 6
Reducir el caldo para usarlo a modo de consomé. Servirlo con cebolla picada y cilantro
- 7
Mojar las tortitas en la grasa sobrante o en el consomé y montar en sartén con la carne y queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gustavo Bueno le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24481540
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Tacos de Birria
🌮 www.instagram.com/CilantroYHierbabuena 🌮🥩Teníamos muchas ganas de hacer esta receta de auténticos tacos mexicanos callejeros de carne de ternera con mucho queso (#Quesabirria), y con la tortilla asada en su propio caldo. Hicimos una comida en casa con amigos para degustarlos, acompañados de su consomé, salsas taqueras, pico de gallo…🔥#ComeTacosYCalla---#Taco #Mexican #MexicanFood #InstantPot #Avocado #Hot #Consomé #Birria #BirriaDeRes #TacoParty #TacoTuesday #Tacos #Ternera #Mexicana #RecetaMexicana


Birria Mexicanísima
Bien esta receta está inspirada en el Norte Mexicano y es cocinada por muchísimo tiempo en México !Es una comida que todo Mexicano conoce y disfruta originalmente se hace con carne de Chivo o Borrego, pero al no tener mucho de eso en las grandes ciudadades también se hace con carne de res (es muy deliciosa en cualquier carne que se haga). También con pollo!Espero le guste ! amigos europeos disfrutenla! esto es un poco de cocina campirana! Mexicana!Vídeo: Vídeo de Birria de res


Birria
La receta de birria es un humeante plato de carne con salsa de chiles y especies acompañado con cebolla picada y zumo de limón.La receta de birria mexicana es una de los platillos más típicos de la comida mexicana, y más concretamente de Jalisco. De hecho la receta de birria estilo Jalisco (también la birria estilo Sinaloa) es una de las más demandadas de todo México.Se puede hacer con casi todos los tipos de carne. chivo, pollo, borrego, carnero, etc.Ver todas nuestras **RECETAS DE BIRRIA**Más abajo proporcionamos un vídeo de Youtube (las recetas de la abuelita) sobre cómo preparar la receta de birria.


Tacos de ternera


Tacos de carnitas
La carnitas son las distintas porciones del cerdo incluyendo carne que son fritas en manteca de cerdo. Este platillo es de Michoacán. Para su preparación se emplean enormes ollas de cobre, En muchas taquerías, como alternativa se usan cazos de acero inoxidable .Son muy populares los tacos de carnitas estilo Michoacan y los de puerco. Generalmente se prepara con carne de cerdo cocida en grasa de cerdo, con especies como naranja.La receta de tacos de carnitas que doy está pensada para hacer en Estados Unidos o Europa. Está publicada en inglés en la sección de cocina de The New York Times. La recomiendo.


Tacos de ternera estofados
Esta receta es obra de mi madre, como el 90% de mi recetario. Cuando no estoy inspirada ella siempre tiene una receta para el ingrediente al que le doy vueltas 😊.


Tacos de bistec
La receta de tacos de bistec admite bastantes variantes. Las más populares son los tacos de bistec con queso y los tacos de bistec adobado. También son conocidos los tacos de bistec con nopalesVoy a dar una receta de bistec con queso.


Tacos de ternera picada
#sorpresasSi os apetece podéis agregar un poco de tomate picado a la cebolla con cilantro, salar y agregar un poco de limón .


Tacos al pastor
El cerdo al pastor es un adobo típico de Mexico, y algunos de los ingredientes cuesta mucho encontrarlos en España, así que compré el condimento en una tienda de productos mexicanos.El auténtico adobo lleva chiles, ajo, pimientas...


Tacos de Arrachera
¡¡Que levanten la mano los que hoy se comerían unos ricos tacos!! 🙋🏻♂️🙋🏻♀️ Bien doraditos, rellenos de carne 🥩 de la mejor calidad y un montón de aderezos ricos, frescos y picantes 🔥 Os dejamos aquí abajo la receta, ya veis lo fácil que es 😊


Tacos de carrillera
Requisitos tacos 😋


Tacos de carne


79. Tacos de ternera picada estilo mejicano
Tacos mejicanos muy sabrosos. Con carne picada de ternera. Se hacen en 15 min. Muy recomendados en momentos de prisa pero que uno quiere comer sano y diferente.


Tacos mexicanos de ternera picada
Unos sabrosos tacos mexicanos fáciles de hacer y que sorprenderán muy agradablemente.


Tacos de Longaniza


Tacos al pastor


Tacos de carne


Tacos de cochinita pibil
puedes ver el paso a paso en www.juanpedrococina.com


Tacos de asada de ternera
#vivaméxico


Tacos al Pastor
Para los amantes de la cocina mejicana y el picante. Parece un poco complicada pero es muy sencilla.Algunos ingredientes los he traído de mi viaje a Costa Rica. Pero estoy segura de que se pueden encontrar en España.#mirecetario#cookpadcocinaconalexa


Tacos de entrañas
Todo lo que el mundo necesita es amor y tacos!!!! Si por mí fuera podría comer tacos todos los días, y es que me vuelven locos. Aquí os traigo un taco que me hice con unas entrañas que tenía en casa. Lo hice muy simple ya que fue algo de improvisto por lo que no dio tiempo a macerar la carne como he hecho otras veces pero aún así salieron taaannnn buenoossssss!!!, Y es que para quien no los sepa...Un taco al día es la llave de la alegría!!!


Tacos de carne
#rápidas


Tacos de carne
Comida de 10 con las tortillas mexicanas con quinoa de Naturquinoa


Tacos de cerdo
Esta receta la uso de aprovechamiento ya que los tacos se pueden rellenar con cualquier resto de comida que allá quedado como pollo, carne de vacuno, pescado, solo es poner a volar tu imaginación.


Tacos de lacón
Se rellenan de lo que se quiera. Una cosa importante, la tortita ha de ser del tamaño de la sartén que usemos


Tacos de ternera con queso fundido
Se me ocurrió mirando una receta de queso fundido y pensé y si lo mezclo con carne de ternera delicioso


Tacos de cochinita pibil
#VivaméxicoHe aquí una de mis comidas preferidas por excelencia!! Y es que si piso un restaurante mexicano, no puede faltar una buena dosis de tacos de cochinita 🙌🏻 Esta vez hecha en casa, está igual a la de los restaurantes mexicanos, puedo decir que estoy muy feliz con el resultado, me ha faltado el margarita 😂🍹Os dejo el enlace de la receta de cochinita en ingredientes y paso a paso, la hice en olla de cocción lenta pero se puede hacer en olla convencional y queda muy pero que muy bien :)Receta 10 de 10 🤩


Tacos de heura
www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Primera vez que probamos este sustituto de la carne, apto para vegetarianos y veganos. Los hemos cocinado con salsa de soja, especias y un sofrito de pimientos y tomate, para dar aún más aspecto de pollo. ¡Engañarían al más carnívoro de vuestra casa!


Tacos de ternera bañados en queso cheddar


Tacos de cerdo

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24481540
Comentarios