Tacos de bistec

lupita
lupita @cook_1089457
España y México

La receta de tacos de bistec admite bastantes variantes. Las más populares son los tacos de bistec con queso y los tacos de bistec adobado. También son conocidos los tacos de bistec con nopales

Voy a dar una receta de bistec con queso.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 30Tortillas de maíz
  2. 1 KgBistec de res cortados en tiras delgadas
  3. 1/2 kgqueso Oaxaca
  4. 2 cdas.jugo sazonador de carne (yo uso maggi)
  5. 1/2 Litroaceite
  6. Sal
  7. Pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Aderezar los bistec, ya cortados con sal y pimienta.

  2. 2

    En una sartén con aceite freír un poco los bistecs y pasados un par de minutos añadir el jugo sazonador.

  3. 3

    Deshebrar finamente el queso y añadirlo a la sartén sobre las tiras de carne y esperar hasta que se derrita.

  4. 4

    Para ello, dejar reposar por unos 5 minutos y tapar la sartén para que el calor termine de fundir el queso con la carne.

  5. 5

    A continuación retirarlo del fuego y empezar a calentar las tortillas

  6. 6

    6.Prepara los tacos introduciendo la carne con queso.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

lupita
lupita @cook_1089457
España y México
No soy Eva Longoria, pero aqui estoy. Estoy casada, he vivido en España, Chile y otros países de América Latina debido al trabajo de mi marido (en una gran cadena hotelera). Ahora estoy nuevamente en España tras dos años en Puebla con mi madre, y un año en Mexico DF. Estudié Derecho en la UNAM, pero no lo terminé..Terminé los estudios de turismo España, pero no trabajo. Llevo varios meses en Mis recetas y me ha encantado. Modestamente me gustaría que entre todos los mexicanos promoviéramos un mejor conocimiento de la cocina mexicana en el mundo, especialmente en Europa.
Leer más

Recetas similares