Gà CP Kho Nhừ

Mai Ro
Mai Ro @maihoanghp
Hà Nội

Món này ăn mềm là cái chắc, thịt gà nhừ nó có vị bùi bùi như thịt hộp.

Gà CP Kho Nhừ

12 bếp khác đang định nấu món này

Món này ăn mềm là cái chắc, thịt gà nhừ nó có vị bùi bùi như thịt hộp.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
4 phần ăn
  1. 4 gócphần 4 gà CP
  2. 1 tsptiêu bột
  3. 1 tspbột hành
  4. 1/2 tspgia vị (muối/bột canh/hạt nêm)
  5. 2 tbspmắm
  6. 1 tbspdầu hào
  7. 1/2 tbspđường thốt nốt
  8. 1 tbspnước hàng kho thịt
  9. 1 củ hành khô

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Gà cắt rời đùi tỏi và má đùi. Rửa, thấm khô. Trộn 1/2 chỗ tiêu bột + bột hành + gia vị, rắc đều lên gà. Áp chảo gà vàng săn mặt.

  2. 2

    Cho tất cả gia vị còn lại vào bowl, mix cho tan đường, cho thêm 1/2 cup nước. Hành khô cả vỏ đập dập, băm nhỏ.

  3. 3

    Dùng nồi đất này kho thấy tiện và nó bắt nhiệt cực kì tốt. Phi hành thơm, xếp gà vào. Trút nước kho thịt vào, đun chừng 15 phút là được.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Mai Ro
Mai Ro @maihoanghp
vào
Hà Nội
Một bà mẹ ưa bày vẽ
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự