☆簡単☆カニカマとレタスの旨だし炒飯

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PATTIE◎ @pattie_recipe

パパッと簡単！白だし×鶏がらで味付けする、お出汁が効いたチャーハンです☺️
シャキシャキしたレタスがアクセントになっていて美味しいですよ〜♪

☆簡単☆カニカマとレタスの旨だし炒飯

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パパッと簡単！白だし×鶏がらで味付けする、お出汁が効いたチャーハンです☺️
シャキシャキしたレタスがアクセントになっていて美味しいですよ〜♪
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材料

1人分
  1. レタス 40g
  2. カニカマ 4本
  3. 卵 1個
  4. ごま油 大さじ1/2
  5. ご飯 200g
  6. ◎白だし 大さじ1/2
  7. ◎鶏がらスープの素 小さじ1
  8. ◎にんにくチューブ 1.5cm
  9. ◎こしょう 少々

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。カニカマは割く。卵は溶きほぐす。

  2. 2

    フライパンにごま油を中火で熱し、卵を流し入れて周りが少し白くなったら、ご飯を加えて炒め合わせる。

  3. 3

    カニカマ、◎を加え、全体に味が馴染むまで炒める。

  4. 4

    レタスを加え、軽くしんなりするまで炒める。

コツ・ポイント

・【工程④】レタスは炒めすぎるとシャキシャキ感が無くなるので、軽く炒めるだけでOKです。
・お好みで仕上げに粗挽き黒こしょうを振っても美味しいです。
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Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい！全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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