กลับมาบ้านที่ต่างจังหวัด เพื่อนชวนออกไปกินข้าวนอกบ้าน ข้าวสวยที่หุงเผื่อทิ้งไว้ก็เลยเหลือเป็นหม้อ จะทำกับข้าวกินอีกก็รู้สึกจะเยอะและวุ่นวายเกินไป เห็นมีหมูยออยู่ในตู้เย็น คิดไปคิดมาทำข้าวผัดหมูยอใส่ไข่ง่ายๆกินกันคนละจานเลยดีกว่า

#เมนูข้าวมีเนื้อสับและข้าวเก่า เลยเอามาทำข้าวผัดครับ กินได้ทั้งครอบครัว เด็กกินได้ด้วย

#ไอเดียช่วยเพื่อนอีกหนึ่งเมนูจากวัตถุดิบ "หมูส้ม" รสชาติอร่อยแบบข้าวผัดแหนมเลยค่ะ😋😉

มีเป็ดย่าง กับข้าวเหลือจากวันก่อน ลืมเอาน้ำจิ้มเป็ดกลับมาด้วย เลยเอามาทำข้าวผัดแทนค่ะ 😊

ข้าวเย็นเหลือ ไม่รู้จะทำไรดี เลยจัดข้าวผัดกุ้งมิกส์กับหมูค่ะ

เมนูเคลียร์ของเหลือในตู้เย็น

เป็นการทำข้าวผัดแบบเร่งด่วน โดยใช้ข้าวเหลือจากที่บ้านมาทำ เมนูนี้สำหรับหิวจัดๆ ครับ #ทำกินอินเทรนด์

- หลายๆวัน ก็จะมีวัตถุดิบ โน่น นี่ นั่น เหลืออย่างละเล็ก ละน้อย ทั้งมะเขือเทศ เหลือง แดง และผักหลากสี ที่สุดจึงเกิดเป็นอาหารจานนี้ขึ้นมา โดยไม่ต้องไปซื้อหาที่ไหน #เมนูหลากสี #ครัวผจญภัย

มาอีกแล้วววว ไม่ได้ออกไปไหน ค้นตู้เย็นดูว่ามีอะไรเหลือบ้าง เจอกุนเชียงอยู่ 1 เส้น จัดไปครับข้าวผัดเลยง่ายดีเพราะหุงข้าวเหลือไว้ตั้งแต่เมื่อวานพอดี

ข้าวผัดโบราณ สำหรับ 2ที่เมนูนี้เกิดจากการไปกินหมูย่างเกาหลีแล้วหมูเหลือเยอะ เลยแพ็คกลับบ้านมาค่ะ และเกิดอยากจะhealthy เลยใช้ข้าวกล้องค่ะ

เมนูที่ตอนเด็กๆ แม่ชอบทำให้ให้กินคือข้าวผัดหมูยอครับ ตอนนั้นก็ไม่ได้ชอบมาก เพราะกินบ่อย มาตอนนี้ได้ทำให้ลูกตัวเองกินบ้าง และเข้าใจว่าทำไมแม่ชอบทำให้กิน เพราะมันทำง่าย และได้เคลียร์ตู้เย็นนี้เอง#สูตรความทรงจำวัยเด็ก

ข้าวผัดเนื้อ เนื้อนุ่นๆ ใส่ข้าวลงผัด กลิ่นหอมๆ รสชาติกลมกล่อม อร่อยค่ะ