チョコレートのプチカップケーキ♪
✻naoko✻ @cook_111151028
簡単なのにリッチな味わい♬*°
食感ふわふわ口どけしっとり味わい濃厚！
三拍子揃ったチョコカップケーキの完成です☺️
使用したカップは、グラシンカップ5号で24個。
サイズ:外径約6.5(底径3)x高2.6cmの厚めのアルミ箔カップで16個できました。
チョコレートのプチカップケーキ♪
簡単なのにリッチな味わい♬*°
食感ふわふわ口どけしっとり味わい濃厚！
三拍子揃ったチョコカップケーキの完成です☺️
使用したカップは、グラシンカップ5号で24個。
サイズ:外径約6.5(底径3)x高2.6cmの厚めのアルミ箔カップで16個できました。
作り方
- 1
○の粉類を混ぜておく。
-
- 2
卵にグラニュー糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜる。
-
- 3
★の材料を湯せんかレンジで溶かしておく。
オーブン170℃で予熱開始 -
- 4
チョコレート液に卵液を少しずつ加えてしっかり混ぜる。
-
- 5
粉類をふるいながら加え、ゴムべらで粉気が無くなるまで切るように混ぜる。
※練らない。 -
- 6
ぬるめの湯せんにかけながら作業すると、チョコが固まらずに粉類が混ぜやすいです。
- 7
カップに8分目ぐらいまで入れます。
アーモンドスライスなどトッピングしてもいいですね。 - 8
予熱しておいたオーブン中段170℃で15分～18分焼いたら出来上がり👍
※温度と時間は目安です。 -
コツ・ポイント
コツ無し！混ぜるだけ！
焼き上がりは爪楊枝を刺して何も付いてなければ焼けてます。
⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆
2025/03/15 1口サイズで焼いた写真に変更しました。
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