Sopa simple de pescado

Luz
Luz @Luz1957
Madrid

Simple porque solo lleva una clase de pescado pero el caldo y la base de verduras la enriquecen.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 personas
  1. 1dorada de ración
  2. 1patata
  3. 400 mlcaldo de pescado
  4. 1ración de fritada de hortalizas (vinculo la receta)
  5. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos la patata, la chascamos y la cocemos 15 minutos en el caldo de pescado.

  2. 2

    Quitamos la piel y espinas a la dorada y la troceamos.

  3. 3

    Trituramos las verduras y las añadimos a la cazuela. Dejamos que se cocine todo junto unos 6-7 minutos más.

  4. 4

    Retiramos la cazuela del fuego y echamos el pescado.
    Tapamos y lo dejamos 2 minutos.

  5. 5

    ¡¡Buen provecho!! 😀

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Luz
Luz @Luz1957
Madrid
Durante toda mi vida me han cocinado y, ahora que tengo mucho tiempo, he descubierto que me gusta mucho cocinar. ¡Y en ello estoy!
Leer más

Recetas similares