Garbanzos con coles

Anabel. MG
Anabel. MG @AnabelMG

Comida calentita perfecta para cuando hace frío y llegan esas tormentas.

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Ingredientes

60 minutos
6/8 raciones
  1. 1muslos de pollo
  2. 3patatas pequeñas/medianas
  3. 2botes de garbanzos
  4. 1cebolla grande
  5. 3zanahorias
  6. 3 dientesajo
  7. 1/2col
  8. 1 pastillay media de avecrem
  9. Sal

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Cogemos la olla express y metemos el muslo de pollo, las patatas cortadas irregular, y los garbanzos previamente enjuagados.

  2. 2

    Lavamos dos zanahorias y cortamos a rodajas con piel, las introducimos en el vaso de la turmix con agua y trituramos, añadimos a la olla.

  3. 3

    Con la última zanahoria que nos queda que será la más grande, la pelaremos la lavaremos y la cortaremos a rodajas y añadiremos a la olla.

  4. 4

    Cogemos la cebolla, los tres ajos y el pimiento verde y los cortamos a rodajas, lo sofreímos con poco aceite de oliva. Lo trituramos como anteriormente y lo añadimos a la olla.

  5. 5

    Cortamos en tamaños pequeños la col, la lavamos bien y la añadimos a la olla. Subimos el agua hasta donde podamos para sacar caldo.

  6. 6

    Por último el avecrem, y una pizca de sal, cerramos y con el fuego al máximo los ponemos 40 minutos.Buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Anabel. MG
Anabel. MG @AnabelMG
Amante de la cocina y de mi super familia 😍
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