Garbanzos con acelgas
CONRADO @conri1970
Fácil rápido y delicioso para mantener el cuerpo en forma
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos y cortamos las acelgas y las cocemos con un poco de sal, sacamos dejamos escurrir bien y reservamos
- 2
Preparamos una cazuela con un poco de aceite, calentamos a fuego medio y ponemos las ajos cortados en láminas y 2 rebanadas de pan
- 3
Lo freímos sin que se queme, lo sacamos y reservamos en un plsto
- 4
En la misma cazuela añadimos un poco más de aceite y hacemos el tomate unos 7 minutos
- 5
A los tres minutos ponemos una cucharadita de pimentón y otra de comino y lo hacemos afuego suave.
- 6
En un recipiente para batir ponemos los ajos el pan y la mezcla de tomate y lo batimos
- 7
Incorporamos la mezcla a la cazuela junto a las acelgas y los garbanzos escurridos
- 8
Desmenuzamos la pastilla de caldo de verduras y la añadimos con agua hasta que cubra la mezcla
- 9
Dejamos cocer a fuego suave unos 14 minutos y listo este estupendo plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CONRADO le encantará ver cómo quedó.
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