コツ・ポイント
簡単でヘルシー!
胸肉のパサパサ感もはんぺんでふわふわになりますよ♪
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フードプロセッサーがあればすぐ出来ます!
胸肉なのにふわふわで美味しいです♪
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材料を全てフードプロセッサーにいれ、ミンチにする(鶏胸肉は一口台に切って入れると上手くいきます!)
鍋に湯を沸かす
ミンチになった具を、大さじとヘラを使っていい感じに丸くして鍋に落とす(ギュッとしないのがポイント!)
しっかり肉団子が固くなったら完成!
お好みでポン酢をかけて召し上がれ♪
簡単でヘルシー!
胸肉のパサパサ感もはんぺんでふわふわになりますよ♪
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