セロリと角切りベーコンのビネガーソテー
醤油と蜂蜜とお酢で味を整えました。お弁当のオカズにもピッタリ？春野菜でダイエットを試みます。
作り方
- 1
セロリを食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。
- 2
フライパンにオリーブオイルをおおさじ1入れる。
- 3
しばらく熱してニンニクチューブを3cm入れる。
- 4
そこに角切りベーコンを入れて、炒める。
- 5
さらにセロリを入れて炒める。
- 6
次に醤油を大さじ1入れ、炒める
- 7
また、蜂蜜おおさじ1を入れて、お酢をおおさじ1入れて、ブラックペッパーを適量入れたら完成です。
コツ・ポイント
セロリの色が変わりすぎないように、注意して炒める。
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