Quesadilla de jamón york y queso (microondas)
Las recetas de Masero @cook_1135166
Hola a tod@s y feliz domingo!!
Hoy os traemos una entrada mexicana. Aunque Isma y yo aún no hemos podido ir a este país, de momento nos conformamos con comer alguna vez que otro en algún restaurante típico, del que nos traemos recetas como la de hoy.
Las quesadillas están hechas a base de tortas de maíz. Se pueden rellenar de infinidad de ingredientes y hacer de mil maneras, pero a mi las que más me gustan son las de jamón york y queso. Se hacen en un momento y en más de una ocasión te pueden salvar la vida culinariamente hablando jejejeje.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos el jamón york en taquitos y reservamos.
En un plato ponemos una tortilla de maíz y le añadimos una cama de queso mozarella, le echamos los trocitos de jamón y por encima un poco de tiras de queso edam y cheddar. Todo bien distribuido por la tortilla.
- 2
Metemos un minuto al microondas a máxima potencia o el tiempo necesario para que se fundan casi por completo los quesos.
Por último doramos en una sartén para que queden crujientes.
Nota: también se pueden hacer en la modalidad flauta con una sólo tortilla y enrollándola, el procedimiento es el mismo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las recetas de Masero le encantará ver cómo quedó.
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