作り方
- 1
肉を炒めて8割ほど火が通ったら、☆を全部入れ、煮汁がなくなるくらいまで炒める
- 2
うどんを茹で、市販のスープを入れる(ヒガシマルのうどんスープ使用♪)
- 3
うどんにたっぷりネギを入れ、①のお肉をのせて、お好みでおろし生姜を添えて出来上がり
コツ・ポイント
お好みですが、おろし生姜はたっぷり入れても美味しいです。
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甘辛いお肉でボリュームたっぷり。濃いめの味におろし生姜が良いアクセントになります
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