玉ねぎ入りのポテトサラダ
具はハムと玉ねぎだけですが
お好みできゅうり、ミックスベジタブルなど
入れても美味しいです♪
玉ねぎが苦手な方は玉ねぎなしでも。
作り方
- 1
じゃがいもは洗い皮を剥きます 8㎜〜1㎝の輪切りにします
- 2
レンジ対応のポリ袋に入れて600wで7分くらい。足りなければ500wで30秒〜様子を見ます
- 3
レンチンしている間に、玉ねぎはスライサーなどでスライスして、ハムは食べやすい大きさに切ります。塩胡椒をかけておきます
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- 4
レンジから取り出してボールに入れ、マッシュします
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- 5
マヨネーズ、砂糖、塩、胡椒で味付けします（味見をしながら調節してください）
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- 6
そこへハム、玉ねぎを加えてまぜます
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- 7
お皿に盛り付けて完成です！
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コツ・ポイント
じゃがいもは均等に切った方が良いです！
バラバラだと固いのが残ったりします💦
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きゅうりが苦手なのできゅうりなしで♬じゃがいもと人参だけなので、あっさりと頂けます‼ハムなどを入れてアレンジしても◎
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