Spaghetti con salsa de Camarones
Junior Viscaino @cook_6376732
Deliciosa pasta, bañada en salsa de Camarones, mezclando el sabor de los mariscos con especias Mediterráneas.
Spaghetti con salsa de Camarones
Deliciosa pasta, bañada en salsa de Camarones, mezclando el sabor de los mariscos con especias Mediterráneas.
Paso a paso
- 1
Cocinar los tomates rojos hasta soltar la piel. Al quedar listos, licuar.
- 2
Picar el pimentón, la cebolla y el ajo en pequeñas porciones. Sofreír en mantequilla. Por último, cocinar los camarones en el sofrito hasta dorar.
- 3
Añadir el preparado de tomate al sofrito de camarones. Dejar cocinar hasta reducir el agua del jugo de tomate. Agregar 2 cucharadas de ketchup, rociar pimienta al gusto, orégano, 1 cucharada de azúcar y 1/2 cucharada de sal. O al gusto.
- 4
Preparar una olla con agua, sal y aceite. Dejar hervir. Cocinar la pasta. Al quedar lista, lavar con agua fría. Añadir un poco mantequilla.
- 5
Servir la pasta y bañarla con la salsa de Camarones.
- 6
Terminar rociando queso parmesano y a disfrutar.
- 7
Puedes acompañar este plato con tostadas al ajillo. Buscar la receta en mi perfil. Disfruta y Comparte.
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