煮込みハンバーグ

えいこうずきっちん
えいこうずきっちん @cook_40285853

トマト嫌いでもなんとか食べれる
肉と豆腐を1対1ぐらいの割合にすることで
柔らかくて美味しいハンバーグができます

煮込みハンバーグ

トマト嫌いでもなんとか食べれる
肉と豆腐を1対1ぐらいの割合にすることで
柔らかくて美味しいハンバーグができます

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材料

2人分
  1. ソース材料
  2. あらごしトマト 1パック
  3. トンカツソース 適当
  4. ケチャップ 適当
  5. 砂糖 適当
  6. コンソメ 適当
  7. 醤油 適当
  8. ハンバーグ材料
  9. 牛豚合挽肉 300グラム
  10. 絹ごし豆腐 300グラム
  11. パン粉 適当
  12. 塩胡椒 適当

作り方

  1. 1

    ソースの材料をフライパンに入れる

  2. 2

    ハンバーグの材料をこねる

  3. 3

    つなぎのパン粉を入れる

  4. 4

    一口サイズにしてフライパンで焼く

  5. 5

    焼き目をつけたハンバーグをソースのフライパンに投入

  6. 6

    煮込んで完成

コツ・ポイント

ソースの味付けはお好みに!
ペンネやキノコを入れると👍

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