Guacamole

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Christelle Guimbard
Christelle Guimbard @cook_112707064
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Ingrédients

  1. 1poche avocat
  2. 2tomates
  3. 1 poignéecoriandre hachée
  4. 1 poignéementhe hachée
  5. 10 clcitron
  6. 2 goussed'ail ou 1 cac
  7. 1,5 cacsel
  8. 2 cacgingembre
  9. 5 clsirop d'érable
  10. 1,5 cacepices tex mex
  11. 1trait de vinaigre de cidre (facultatif)
  12. 5 cld'eau

Instructions de cuisine

  1. 1

    Au blender ajouter les ingrédients liquides, les tomates puis mixer

  2. 2

    Ensuite ajouter les aromates, avec la menthe et la coriandre bien hachée puis la poche de pulpe d'avocat

  3. 3

    Bien mixer le tout et c'est good

  4. 4

    Astuce pour conserver, mettez le guacamole bien plat, ajouter 1 cm d'eau et filmer à contact

Réactions

Dory a réagi
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Christelle Guimbard
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