Instructions de cuisine
- 1
On commence à réunir tout ce joyeux bordel à portée de main. Ca peut également être un prétexte d'aller chercher ces éléments un à un en guise de sport quotidien... A vous de voir !
- 2
Dans un grand récipient que vous pourrez fermer de façon hermétique, on verse tout sauf la poitrine de porc. On remue bien.
- 3
On dépose le lard dedans, on ferme, on secoue et on met au frais (attention, je ne suis pas responsable si vous avez mal fermé le couvercle et que la marinade se retrouve sur votre plafond...). On laisse environ 5 heures au réfrigérateur.
- 4
On récupère tout ça et met sur le barbecue, il n'y a plus qu'à déguster... Bon appétit !
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