मूंग पालक मिनी चीला (moong palak mini chilla recipe in Hindi)

#CA2025
#week3
स्वाद और सेहत से भरपूर, मूंग दाल पालक चीला एक बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है जिसे आप अपने लिए बना सकते हैं। यह स्वास्थ्यवर्धक रेसिपी है जिसमें प्रोटीन, विटामिन और आभूषण हैं। आप इसे सुबह या शाम को खाने के लिए बना सकते हैं। आप इसे रात के खाने के लिए भी बना सकते हैं।
पालक आयरन, विटामिन A, C, और K से भरपूर होती है, जो इम्यूनिटी बढ़ाती हैं. पालक में बड़ी मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र को सुधारता है और वजन नियंत्रित रखने में मदद करता है. इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण स्किन और बालों की सेहत के लिए फायदेमंद हैं. साथ ही, यह शरीर में एनर्जी लेवल को बढ़ाता है और दिल को हेल्दी बनाए रखता है।
मूंग पालक मिनी चीला (moong palak mini chilla recipe in Hindi)
#CA2025
#week3
स्वाद और सेहत से भरपूर, मूंग दाल पालक चीला एक बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है जिसे आप अपने लिए बना सकते हैं। यह स्वास्थ्यवर्धक रेसिपी है जिसमें प्रोटीन, विटामिन और आभूषण हैं। आप इसे सुबह या शाम को खाने के लिए बना सकते हैं। आप इसे रात के खाने के लिए भी बना सकते हैं।
पालक आयरन, विटामिन A, C, और K से भरपूर होती है, जो इम्यूनिटी बढ़ाती हैं. पालक में बड़ी मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र को सुधारता है और वजन नियंत्रित रखने में मदद करता है. इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण स्किन और बालों की सेहत के लिए फायदेमंद हैं. साथ ही, यह शरीर में एनर्जी लेवल को बढ़ाता है और दिल को हेल्दी बनाए रखता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मूंग दाल को 4-5 घंटे पहले भिगोकर रखें और फिर इसका छिलका निकाल कर अच्छी तरह से धोकर पानी छान लें।
- 2
- 3
अब मिक्सर जार में मूंग दाल हरी मिर्च और अदरक को पीसकर स्मूद सा टेक्सचर बना लें।
- 4
अब इसमें सभी मसाले और नमक मिलाकर मिक्स करें और फिर इसमें अजवाइन और तिल मिलाएं और फिर इसमें बारीक कटी हुई प्याज़ और टमाटर मिलाएं।
- 5
और फिर कटी हुई पालक मिलाएं और सभी को अच्छी तरह से मिक्स करें।
- 6
अब नान स्टिक पैन को गर्म करके इसमें मिश्रण को डालकर अच्छी तरह से फैलाएं । और दोनों तरफ तेल लगाकर सुनहरा क्रिस्पी होने तक सेकलें।
- 7
सभी मिनी चीला इसी तरह से बनाएं। गर्मगरम चीला को दही चटनी के साथ सर्व कीजिए।
- 8
टेस्टी हेल्दी मूंग पालक मिनी चीला
- 9
- 10
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मूंग दाल चीला (Moong daal chilla Recipe in Hindi)
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