Roscos de semana santa en airfryer
Mar GM @margm
Esto ha sido resultado al hacer roscos fritos con un utensilio para hacer roscos, que lo compré de mala calidad y no me funcionó. Como la masa es más blanda que la original, no sé pueden formar los roscos, así que se me ocurrió hacerlos en la airfryer en un molde de Donuts, oye ni tan mal!😀
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar con batidora el huevo con el azúcar, ralladura de limón, leche, limón, aceite y una punta de la cucharilla de canela. Después agregar la harina con el bicarbonato y mezclar bien, hasta que sea una masa homogénea.
- 2
En un molde de Donuts de silicona poner con una cuchara la masa en cada hueco. Llenar hasta la mitad o un poco más.
- 3
Precalentar la freidora de aire dos minutos. Luego poner a 190° unos 8-10 minutos. Ir vigilando mirando de vez en cuando.
- 4
Si se desea mojar un poco y embadurnar con azúcar y canela.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar GM le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Mi nombre es María del Mar y aunque llevo más de media vida viviendo en Almería, mis orígenes están en la provincia de Granada, concretamente en Salobreña, municipio de la Costa Tropical y uno de los lugares más bonitos de España.Siempre he tenido mucho interés en la cocina. Me han educado un buen paladar, las culpables, mi abuela Dolores, gran cocinera donde las haya, el sabor de sus guisos y dulces serán insuperables. Mi tía Carmen y mi madre Rosario, grandes cocineras de cocina casera y de "vanguardia" en su época.Me encantan todos los cachivaches y máquinas de la cocina, ¡ lo quiero todo!.Espero encontrar aquí en Cookpad compartir recetas y aprender de los demás, así como conservar mis recetas y que sirvan de recetario familiar.
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